Испанская порода коз: различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «Испанская порода коз – специализированная порода коз мясо-молочного направления. Общи...»)
 
мНет описания правки
Строка 1: Строка 1:
Испанская порода коз – специализированная порода коз мясо-молочного направления.
'''Испанская порода коз''' – специализированная порода коз мясо-молочного направления.


Общие сведения  
=== Общие сведения ===
Это порода животных среднего размера, с гладкой черной или красно-коричневой шерстью и сплошным окрасом. Самцы имеют выраженную бороду и длинные рога, более плотный и длинный шерстяной покров, у самок более короткие и тонкие волосы и большое вымя.


Это порода животных среднего размера, с гладкой черной или красно-коричневой шерстью и сплошным окрасом. Самцы имеют выраженную бороду и длинные рога, более плотный и длинный шерстяной покров, у самок более короткие и тонкие волосы и большое вымя.  
Уши испанских коз среднего размера, прямостоячие. Хвост короткий и прямой, ноги очень крепкие<sup>[https://fermerss.ru/2018/05/04/kozy-mursiya-granada/ 1]</sup>.  
 
==== Достоинства породы ====


Уши испанских коз среднего размера, прямостоячие. Хвост короткий и прямой, ноги очень крепкие.  
* выносливость;
* спокойный характер;
* высокие удои молока;
* неприхотливось в еде.  


Достоинства породы  
==== Недостатки породы ====
Выносливость
Спокойный характер
Высокие удои молока
Неприхотливось в еде


Недостатки породы
* непереносимость холода.
Непереносимость холода


Происхождение породы  
=== Происхождение породы ===
Испанская порода коз имеет еще одно название – Мурсия Гранада, которое она получила свое название по двум провинциям страны, в которых и была выведена. Эта порода старейшая из встречающихся на Пиренейском полуострове, ее прямой предок – аборигенный пиренейский козел.  
Испанская порода коз имеет еще одно название – Мурсия Гранада, которое она получила свое название по двум провинциям страны, в которых и была выведена. Эта порода старейшая из встречающихся на Пиренейском полуострове, ее прямой предок – аборигенный пиренейский козел.  


Использование породы в мясной промышленности  
=== Использование породы в мясной промышленности ===
Масса взрослого самца испанской породы порядка 60 кг, а самки  – 50 кг. Мясо отличается высокими вкусовыми качествами и сопоставимо с нежной бараниной. http://xn--24-slclfrb9c.xn--p1ai/kozy-porody-mursija-granada/  
Масса взрослого самца испанской породы порядка 60 кг, а самки  – 50 кг. Мясо отличается высокими вкусовыми качествами и сопоставимо с нежной бараниной<sup>[http://xn--24-slclfrb9c.xn--p1ai/kozy-porody-mursija-granada/ 2]</sup>.
 
=== Источники ===
 
# https://fermerss.ru/2018/05/04/kozy-mursiya-granada/
# http://xn--24-slclfrb9c.xn--p1ai/kozy-porody-mursija-granada/


Источники
[[Категория:Породы коз]]
[[Категория:Породы убойного скота и домашней птицы]]

Версия от 16:33, 11 ноября 2020

Испанская порода коз – специализированная порода коз мясо-молочного направления.

Общие сведения

Это порода животных среднего размера, с гладкой черной или красно-коричневой шерстью и сплошным окрасом. Самцы имеют выраженную бороду и длинные рога, более плотный и длинный шерстяной покров, у самок более короткие и тонкие волосы и большое вымя.

Уши испанских коз среднего размера, прямостоячие. Хвост короткий и прямой, ноги очень крепкие1.

Достоинства породы

  • выносливость;
  • спокойный характер;
  • высокие удои молока;
  • неприхотливось в еде.

Недостатки породы

  • непереносимость холода.

Происхождение породы

Испанская порода коз имеет еще одно название – Мурсия Гранада, которое она получила свое название по двум провинциям страны, в которых и была выведена. Эта порода старейшая из встречающихся на Пиренейском полуострове, ее прямой предок – аборигенный пиренейский козел.

Использование породы в мясной промышленности

Масса взрослого самца испанской породы порядка 60 кг, а самки – 50 кг. Мясо отличается высокими вкусовыми качествами и сопоставимо с нежной бараниной2.

Источники

  1. https://fermerss.ru/2018/05/04/kozy-mursiya-granada/
  2. http://xn--24-slclfrb9c.xn--p1ai/kozy-porody-mursija-granada/
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта