Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «сельдерей» на «сельдерей») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(WURSTMEISTER)» на «(WURSTMEISTER)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
Маринад Аурум W.M. '''(WURSTMEISTER)''' – это вкусо-ароматическая композиция для производства различных видов мяса. | Маринад Аурум W.M. '''([[Wurstmeister|WURSTMEISTER]])''' – это вкусо-ароматическая композиция для производства различных видов мяса. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 20:20, 4 марта 2021
Маринад Аурум W.M. (WURSTMEISTER) – это вкусо-ароматическая композиция для производства различных видов мяса.
Общие сведения
Сухой маринад для маринования различных видов мяса, предпочтительно курицы.
Дозировка: 0,8-1,2 кг/100 кг мяса.
Ингредиенты
В состав пищевой добавки входит:
- соль (18,43%);
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- глюкоза;
- пряности молотые натуральные;
- экстракты пряностей (карри, сельдерей, чеснок, перец чёрный, имбирь).[1]