Сарделька Комби Сливочная W.M. (WURSTMEISTER): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Сарделька Комби Сливочная W.M. (WURSTMEISTER)''' – вкусо-ароматическая комбинированная компози...»)
 
м (Замена текста — «(WURSTMEISTER)» на «(WURSTMEISTER)»)
Строка 1: Строка 1:
'''Сарделька Комби Сливочная W.M. (WURSTMEISTER)''' – вкусо-ароматическая комбинированная композиция от производителя пищевых ингредиентов ООО «Технология Плюс Крым».
'''Сарделька Комби Сливочная W.M. ([[Wurstmeister|WURSTMEISTER]])''' – вкусо-ароматическая комбинированная композиция от производителя пищевых ингредиентов ООО «Технология Плюс Крым».


=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===

Версия от 20:57, 4 марта 2021

Сарделька Комби Сливочная W.M. (WURSTMEISTER) – вкусо-ароматическая комбинированная композиция от производителя пищевых ингредиентов ООО «Технология Плюс Крым».

Общие сведения

Добавка «Сарделька Комби Сливочная W.M» под торговой маркой WURSTMEISTER используется для производства всех видов колбас и мясных изделий.

Может использоваться как маскиратор посторонних запахов. Имеет интенсивный приятный сливочный аромат.

Рекомендуемая дозировка продукта: 7-8 г на 1 кг мясного сырья.

Ингредиенты

  • ароматизатор шалфея;
  • ароматизатор масла сливочного;
  • усилитель вкуса и аромата Е621;
  • ароматизатор кардамона;
  • регулятор кислотности Е262;
  • глюкоза;
  • ароматизатор перца чёрного, мяса;
  • регулятор кислотности Е451. 1

Источники

https://wurstm.com/dlya-varenyih-kolbas/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта