Ветчина Сергеевская (Маккавеевский пищевой комбинат): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Продукция производителя Маккавеевский пищевой комбинат
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «Нитритная соль» на «Нитритная соль») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «Говядина» на «Говядина») |
||
| Строка 12: | Строка 12: | ||
=== '''Ингредиенты''' === | === '''Ингредиенты''' === | ||
*Говядина. | *[[Говядина]]. | ||
*Свинина. | *Свинина. | ||
*Вода питьевая. | *Вода питьевая. | ||
Версия от 10:20, 5 марта 2021
Ветчина Сергеевская (Маккавеевский пищевой комбинат) – это вареный колбасный продукт категории Б.
Общие сведения
Соответствует СТО 46986495-011-2013.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта
- белки – 8 г;
- жиры – 18 г;
- калорийность – 194 ккал.
Срок хранения при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – до 75 суток.
Ингредиенты
- Говядина.
- Свинина.
- Вода питьевая.
- Комплексная рассольная смесь.
- Крахмал картофельный.
- Соль поваренная пищевая.
- Чеснок свежий.
- Нитритная соль.1
Источники
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/produkty-iz-myasa-i-ptici/19266