Декоративная смесь специй Северная Мурманская (Grill profi): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м Замена текста — «паприка» на «паприка» |
Liliya (обсуждение | вклад) м Замена текста — «лук сушеный» на «лук сушеный» |
||
| Строка 8: | Строка 8: | ||
* чеснок; | * чеснок; | ||
* [[паприка]] красная сладкая хлопьями; | * [[паприка]] красная сладкая хлопьями; | ||
* [[лук сушеный]]; | * [[сушеный лук|лук сушеный]]; | ||
* зелень петрушки; | * зелень петрушки; | ||
* [https://grill-profi.ru/pripravy-spetsii-smesi/dekorativnye-smesi/dekorativnaya-smes-spetsiy-severnaya-murmanskaya.html морковь<sup>1</sup>]. | * [https://grill-profi.ru/pripravy-spetsii-smesi/dekorativnye-smesi/dekorativnaya-smes-spetsiy-severnaya-murmanskaya.html морковь<sup>1</sup>]. | ||
Версия от 11:09, 10 марта 2021
Декоративная смесь специй Северная Мурманская (Grill profi) – это смесь специй, которая используется при изготовлении мясных и колбасных изделий. А также для декорирования копченостей и колбас.
Общие сведения
Вкус смеси остро-сладкий, с выраженным чесночным привкусом. Цветовая гамма светлая, с элементами пестрых и ярких оттенков. Размер кусочков – до 3*3 мм.
Ингредиенты
- чеснок;
- паприка красная сладкая хлопьями;
- лук сушеный;
- зелень петрушки;
- морковь1.