EKOMEX (Волчки): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
мНет описания правки
м (Замена текста — «(Волчки)» на «(Волчки)»)
Строка 1: Строка 1:
'''EKOMEX (Волчки)''' – это оборудование, которое предназначено для цехов пищевой промышленности для быстрого и качественного измельчения любого вида свежего мяса и других продуктов. В зависимости от выбранной модели волчки отличаются производительностью, наличием подающих шнеков или единого режущего шнека и дополнительными опциями.
'''EKOMEX ([[Волчок|Волчки]])''' – это оборудование, которое предназначено для цехов пищевой промышленности для быстрого и качественного измельчения любого вида свежего мяса и других продуктов. В зависимости от выбранной модели волчки отличаются производительностью, наличием подающих шнеков или единого режущего шнека и дополнительными опциями.


=== '''Модельный ряд''' ===
=== '''Модельный ряд''' ===

Версия от 04:47, 11 марта 2021

EKOMEX (Волчки) – это оборудование, которое предназначено для цехов пищевой промышленности для быстрого и качественного измельчения любого вида свежего мяса и других продуктов. В зависимости от выбранной модели волчки отличаются производительностью, наличием подающих шнеков или единого режущего шнека и дополнительными опциями.

Модельный ряд

Волчки для свежего мяса RM-1 и WP 130

  • Диаметр режущего инструмента: 114 и 130 мм.
  • Мощность двигателя режущего шнека: 5,5 и 7/11 кВт.
  • Производительность: 600 и 1500 кг/час.
  • Объем загрузочного бункера: 100 и 130 л.
  • Вес: 360 и 450 кг.
Применение волчков для свежего мяса
  • Измельчения любого вида свежего мяса. 1

Волчки для мороженого мяса WK 160, WW 130/160/200/280

  • Диаметр режущего инструмента: 130, 160, 200, 280 мм.
  • Мощность двигателя подающего шнека: 2,6/3,1 кВт; 1,5 кВт; 5,5 кВт.
  • Мощность двигателя режущего шнека: 13/17, 16/37, 55, 90 кВт.
  • Производительность: 3000, 6000, 8000, 10000 кг/час.
  • Объем загрузочного бункера: 280, 400, 450, 550 л.
  • Вес: 1100, 1500, 1700, 2100, 2300 кг.
Применение волчков для мороженого мяса
  • Измельчения любого вида мороженого мяса. 2

Использование в мясной промышленности

Эти машины используются для измельчения и приготовления фарша.

Источники

https://meatolimp.com/ekomex/tproduct/110686207-865245782480-volchki-dlya-morozhenogo-myasa-ekomex-po

https://meatolimp.com/ekomex/tproduct/110686207-919140498534-volchki-dlya-svezhego-myasa-ekomex-polsh

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта