Паштет Pate Мексиканский (Слонимский мясокомбинат): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «розмарин» на «розмарин») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Слонимский мясокомбинат)» на «(Слонимский мясокомбинат)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Паштет Pate Мексиканский (Слонимский мясокомбинат)''' – вареный мясной продукт бренда «Слонимский мясокомбинат». | '''Паштет Pate Мексиканский ([[Слонимский мясокомбинат]])''' – вареный мясной продукт бренда «Слонимский мясокомбинат». | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 10:06, 19 марта 2021
Паштет Pate Мексиканский (Слонимский мясокомбинат) – вареный мясной продукт бренда «Слонимский мясокомбинат».
Общие сведения
Вес продукта: 0,100 кг.
Срок годности: 12 месяцев.
Температура хранения: от 0°С и до +20°С (при относительной влажности воздуха не выше 75%).
Пищевая ценность 100 г продукта: белки 6,4 г, жиры 29,1 г, кКал 303,01.
Ингредиенты
Состав:
- шкурка свиная;
- бульон;
- шпик боковой или обрезки шпика или жир-сырец говяжий или свиной;
- печень говяжья или свиная;
- морковь;
- лук;
- крахмал картофельный;
- молоко сухое;
- соль пищевая йодированная;
- пищевая добавка (эмульгатор – эфиры глицерина лимонной и жирных кислот);
- комплексная пищевая добавка (приправы и экстракты приправ (перец, мускатный орех, лук, кориандр, розмарин, тимьян, укроп, чеснок));
- соль;
- сахара (декстроза);
- пшеничный белок;
- усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия 1-замещенный2.