Варено-копченая колбаса Сервелат Имперский (Заповедные продукты): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «посолочная смесь» на «посолочная смесь») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Заповедные продукты)» на «(Заповедные продукты)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Варено-копченая колбаса Сервелат Имперский (Заповедные продукты)''' – это готовое к употреблению варёно-копчёное колбасное изделие. | '''Варено-копченая колбаса Сервелат Имперский ([[Заповедные продукты]])''' – это готовое к употреблению варёно-копчёное колбасное изделие. | ||
===Общие сведения=== | ===Общие сведения=== | ||
Версия от 23:01, 2 апреля 2021
Варено-копченая колбаса Сервелат Имперский (Заповедные продукты) – это готовое к употреблению варёно-копчёное колбасное изделие.
Общие сведения
Мясной продукт выпускается ООО «Дмитровские колбасы» под брендом «Заповедные продукты», соответствует ТУ 10.13.14.-002-45700443-16.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 12 г;
- жиры – 40 г;
- калорийность – 408 ккал (1707 кДж)1.
Батон колбасы мелкозернистой структуры с наполнителем (шпиком) помещен в искусственную оболочку. Срок годности при температуре от 0°C до +6°C – 50 суток2.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- шпик;
- вода;
- крахмал картофельный;
- посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски Е250);
- комплексная пищевая добавка (антиокислитель Е300, стабилизатор Е450i, регулятор кислотности Е451i, усилитель вкуса и аромата Е621, пряности, краситель красный рисовый);
- животный белок1.