Свинина копчено-вареная грудинка Боярская (Лысковский мясокомбинат): различия между версиями
Продукция производителя Лысковский мясокомбинат
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | |||
'''Свинина копчено-вареная грудинка Боярская''' – это готовый к употреблению мясной продукт из грудной части свиной туши с оптимальным соотношением жира и мяса.<sup>[http://foodshopping.ru/грудинка 2]</sup> Производится на [[Лысковский мясокомбинат|Лысковском мясокомбинате]]. | |Наименование = Свинина копчено-вареная грудинка Боярская | ||
|Image = Свинина копчено-вареная грудинка Боярская (Лысковский мясокомбинат).png | |||
|тип = | |||
|Производитель = Лысковский мясокомбинат | |||
|Оболочка = | |||
|Жиры = | |||
|Белки = | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = | |||
|Состав = грудореберная часть отруба без ребер от [[Свинья|свиных]] полутуш, рассольный препарат, вода питьевая, [[соль]] пищевая, фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]] | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт = | |||
}} | |||
'''Свинина копчено-вареная грудинка Боярская''' – это готовый к употреблению [[мясной продукт]] из грудной части [[Свинья|свиной]] туши с оптимальным соотношением жира и мяса.<sup>[http://foodshopping.ru/грудинка 2]</sup> Производится на [[Лысковский мясокомбинат|Лысковском мясокомбинате]]. | |||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Свиная грудинка Боярская в кулинарии признается прекрасным продуктом, который можно использовать не только для жарки, но и запекания, копчения и варки. | [[Свинья|Свиная]] [[грудинка]] Боярская в кулинарии признается прекрасным продуктом, который можно использовать не только для жарки, но и запекания, копчения и варки. | ||
В процессе приготовления, то есть в результате посола, последующей выдержки, копчения, варки и запекания грудинка «созревает», приобретая приятный специфический вкус. | В процессе приготовления, то есть в результате посола, последующей выдержки, копчения, варки и запекания [[грудинка]] «созревает», приобретая приятный специфический вкус. | ||
Грудинку используют для приготовления холодных закусок, борщей и супов с горохом или фасолью, поджаривают с яйцами.<sup>[http://foodshopping.ru/грудинка 2 | [[Грудинка|Грудинку]] используют для приготовления холодных закусок, борщей и супов с горохом или фасолью, поджаривают с яйцами.<sup>[http://foodshopping.ru/грудинка 2]</sup> | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
http://foodshopping.ru/грудинка | # [http://td-lmk.ru/products/delicatesyi/grudinka_boyarskaya/ Td-lmk.ru.] | ||
# [http://foodshopping.ru/грудинка Foodshopping.ru]. | |||
[[Категория:Лысковский мясокомбинат]] | [[Категория:Лысковский мясокомбинат]] | ||
Версия от 16:28, 27 апреля 2021
 | |
| Свинина копчено-вареная грудинка Боярская | |
|---|---|
| Производитель | Лысковский мясокомбинат |
| Состав | |
| грудореберная часть отруба без ребер от свиных полутуш, рассольный препарат, вода питьевая, соль пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия | |
Свинина копчено-вареная грудинка Боярская – это готовый к употреблению мясной продукт из грудной части свиной туши с оптимальным соотношением жира и мяса.2 Производится на Лысковском мясокомбинате.
Общие сведения
Свиная грудинка Боярская в кулинарии признается прекрасным продуктом, который можно использовать не только для жарки, но и запекания, копчения и варки.
В процессе приготовления, то есть в результате посола, последующей выдержки, копчения, варки и запекания грудинка «созревает», приобретая приятный специфический вкус.
Грудинку используют для приготовления холодных закусок, борщей и супов с горохом или фасолью, поджаривают с яйцами.2