Сырокопчёная колбаса Брауншвейгская (Скворцово): различия между версиями

Сырокопчёная колбаса Брауншвейгская
Сырокопчёная колбаса Брауншвейгская
Производитель	Скворцово
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	45 г
Белки	20 г
Энергетическая ценность	485 кКал
Тип оболочки	коллагеновая, фабиос
Вес изделия	200 г

Версия от 00:12, 3 мая 2021

Сырокопченая колбаса «Брауншвейгская» (Скворцово) – сырокопченое колбасное изделие из говядины и свинины со шпиком с добавлением кардамона.

Готово к употреблению.¹

Общие сведения

Продукт состоит из говядины жилованной высшего сорта, сала хребтового, свинины жилованной нежирной. Создан по ДСТУ 4427:2005. ²Относится к категории А, формируется в форме батонов. ^.3

Сроки годности: при температуре до +15°С и относительной влажности не выше 75-78% – до 2 месяцев. В модифицированной газовой среде, при температуре от 0°С до +6°С – не более 2 месяцев.

При упаковке под вакуумом от 0°С до +6°С:

целый батон – не более 2 месяцев;
порционная нарезка – 45 суток;
сервировочная нарезка – 25 суток.²

Ингредиенты

Источники

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-[[Файл:Сырокопчёная колбаса Брауншвейгская (Скворцово).png|мини|Сырокопчёная колбаса Брауншвейгская (Скворцово) <sup>[http://xn--b1aawrable3c.xn--p1ai/%D1%81%D1%8B%D1%80%D0%BE%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%87%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B1%D0%B0%D1%81%D1%8B]</sup>]]
+{{Infobox Продукция
-'''Сырокопченая колбаса «Брауншвейгская» (Скворцово)''' – сырокопченое колбасное изделие из говядины и свинины со шпиком с добавлением кардамона. Готово к употреблению.<sup>[http://xn--b1aawrable3c.xn--p1ai/%D1%81%D1%8B%D1%80%D0%BE%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%87%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B1%D0%B0%D1%81%D1%8B 1]</sup>
+|Наименование = Сырокопчёная колбаса Брауншвейгская
+|Image = Сырокопчёная колбаса Брауншвейгская (Скворцово).png
+|тип =
+|Производитель = Скворцово
+|Оболочка = коллагеновая, фабиос
+|Жиры = 45
+|Белки = 20
+|Углеводы =
+|Энергетическая ценность = 485
+|Состав =
+|Вес = 200 г
+|Упаковка =
+|Срок хранения =
+|дистрибьютор =
+|сайт =
+}}'''[[Сырокопченая колбаса (колбаска)|Сырокопченая колбаса]] «Брауншвейгская» ([[Скворцово]])''' – [[Колбасное изделие|сырокопченое колбасное изделие]] из [[Говядина|говядины]] и [[Свинина|свинины]] со шпиком с добавлением [[Кардамон|кардамона]].
-=== Общие сведения ===
+Готово к употреблению.<sup>[http://xn--b1aawrable3c.xn--p1ai/%D1%81%D1%8B%D1%80%D0%BE%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%87%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B1%D0%B0%D1%81%D1%8B 1]</sup>
-Продукт состоит из говядины жилованной высшего сорта, сала хребтового, свинины жилованной нежирной. Создан по ДСТУ 4427:2005. <sup>[https://biz-gid.ru/products/unit?pid=190877 2]</sup>Относится к категории А, в коллагеновой оболочке – фабиос, формируется в форме батонов. Вес – 200 г<sup>[https://gekomarket.com/retailer/yalta/26220 .3]</sup>
-Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
+===Общие сведения===
+Продукт состоит из [[Говядина|говядины]] жилованной высшего сорта, сала хребтового, [[Свинина|свинины]] жилованной нежирной. Создан по ДСТУ 4427:2005. <sup>[https://biz-gid.ru/products/unit?pid=190877 2]</sup>Относится к категории А, формируется в форме батонов. <sup>[https://gekomarket.com/retailer/yalta/26220 .3]</sup>
-* белок – 20 г;
-* жир – 45 г;
-* калорийность – 485 ккал.
 Сроки годности: при температуре до +15°С и относительной влажности не выше 75-78% – до 2 месяцев. В модифицированной газовой среде, при температуре от 0°С до +6°С – не более 2 месяцев.
@@ Строка 15: / Строка 26: @@
 При упаковке под вакуумом от 0°С до +6°С:
-* целый батон – не более 2 месяцев;
+*целый батон – не более 2 месяцев;
-* порционная нарезка – 45 суток;
+*порционная нарезка – 45 суток;
 * сервировочная нарезка – 25 суток.<sup>[https://biz-gid.ru/products/unit?pid=190877 2]</sup>
-=== Ингредиенты ===
+===Ингредиенты===
-* говядина;
+*[[говядина]];
-* шпик;
+*шпик;
-* свинина;
+*[[свинина]];
-* соль;
+*[[соль]];
-* сахар;
+*[[сахар]];
-* перец черный или белый молотый;
+*[[Черный перец|перец черный]] или [[Белый перец|белый молотый]];
-* кардамон или мускатный орех молотые.<sup>[http://xn--b1aawrable3c.xn--p1ai/%D1%81%D1%8B%D1%80%D0%BE%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%87%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B1%D0%B0%D1%81%D1%8B 1]</sup>
+*[[кардамон]] или [[мускатный орех]] молотые.<sup>[http://xn--b1aawrable3c.xn--p1ai/%D1%81%D1%8B%D1%80%D0%BE%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%87%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B1%D0%B0%D1%81%D1%8B 1]</sup>
-=== Источники ===
+===Источники===
-# http://xn--b1aawrable3c.xn--p1ai/%D1%81%D1%8B%D1%80%D0%BE%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%87%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B1%D0%B0%D1%81%D1%8B
+#[http://xn--b1aawrable3c.xn--p1ai/%D1%81%D1%8B%D1%80%D0%BE%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%87%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B1%D0%B0%D1%81%D1%8B/ скворцово.рф]
-# https://biz-gid.ru/products/unit?pid=190877
+#[https://biz-gid.ru/products/unit?pid=190877/ https://biz-gid.ru]
-# https://gekomarket.com/retailer/yalta/26220
+#[https://gekomarket.com/retailer/yalta/26220/ https://gekomarket.com]
 [[Категория:Скворцово]]