Maria (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Сервелат Барский (АМПК)''' – колбасное изделие категории Г среднезернистое полукопчено...») Метка: визуальный редактор отключён |
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Сервелат Барский (АМПК)''' – колбасное изделие категории Г среднезернистое | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Сервелат Барский | |||
|Image = Сервелат Барский (АМПК).png | |||
|тип = | |||
|Производитель = АМПК | |||
|Оболочка = | |||
|Жиры = | |||
|Белки = | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = | |||
|Состав = | |||
|Вес = 470 г | |||
|Упаковка = вакуумная | |||
|Срок хранения = 45 суток при температуре от 0°С до +6°С | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт = | |||
}} | |||
'''Сервелат Барский ([[АМПК]])''' – [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченое колбасное изделие]] категории Г среднезернистое. | |||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Продукт готов к употреблению<sup>[https://sbermarket.ru/products/676394-kolbasa-angarskiy-mpk-barskiy-servelat-polukopchenaya-470-g 1]</sup>. | |||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
Состав: | Состав: | ||
* свинина; | * [[свинина]]; | ||
* говядина; | * [[говядина]]; | ||
* шпик боковой; | * шпик боковой; | ||
* мясо птицы механической обвалки; | * [[мясо]] птицы механической обвалки; | ||
* растительный белок; | * растительный белок; | ||
* эмульсия из свиной шкурки; | * эмульсия из [[Свиная шкурка|свиной шкурки]]; | ||
* вода; | * вода; | ||
* нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия); | * нитритно-посолочная смесь ([[соль]], фиксатор окраски – [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]); | ||
* молоко коровье сухое цельное; | * молоко коровье сухое цельное; | ||
* комплексная пищевая добавка (стабилизаторы E450, E451, E452, регулятор кислотности E575, усилитель вкуса E621, антиокислители E300, E301, E330); | * комплексная пищевая добавка (стабилизаторы E450, E451, E452, регулятор кислотности E575, усилитель вкуса E621, антиокислители E300, E301, E330); | ||
| Строка 17: | Строка 34: | ||
* краситель – ферментированный рис<sup>[https://sbermarket.ru/products/676394-kolbasa-angarskiy-mpk-barskiy-servelat-polukopchenaya-470-g 1]</sup>. | * краситель – ферментированный рис<sup>[https://sbermarket.ru/products/676394-kolbasa-angarskiy-mpk-barskiy-servelat-polukopchenaya-470-g 1]</sup>. | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
# https://sbermarket.ru/products/676394-kolbasa-angarskiy-mpk-barskiy-servelat-polukopchenaya-470-g | # [https://sbermarket.ru/products/676394-kolbasa-angarskiy-mpk-barskiy-servelat-polukopchenaya-470-g Sbermarket.ru.] | ||
# [http://ампк.рф/pub/catalog.pdf?2 Ампк.рф.] | |||
[[Категория:АМПК]] | [[Категория:АМПК]] | ||
Версия от 13:01, 5 мая 2021
 | |
| Сервелат Барский | |
|---|---|
| Производитель | АМПК |
| Вес изделия | 470 г |
| Формат упаковки | вакуумная |
| Срок хранения | 45 суток при температуре от 0°С до +6°С |
Сервелат Барский (АМПК) – полукопченое колбасное изделие категории Г среднезернистое.
Общие сведения
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- говядина;
- шпик боковой;
- мясо птицы механической обвалки;
- растительный белок;
- эмульсия из свиной шкурки;
- вода;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- молоко коровье сухое цельное;
- комплексная пищевая добавка (стабилизаторы E450, E451, E452, регулятор кислотности E575, усилитель вкуса E621, антиокислители E300, E301, E330);
- смесь специй;
- краситель – ферментированный рис1.