Варено-копченая колбаса Испанская (Окраина): различия между версиями
Продукция производителя Окраина
Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 9: | Строка 9: | ||
|Энергетическая ценность =246 | |Энергетическая ценность =246 | ||
|Состав = | |Состав = | ||
|Вес =1/2 батона колбасы Испанской – 350-500 г | |Вес =1/2 батона колбасы Испанской – 350-500 г, | ||
|Упаковка = | батон колбасы Испанской – 700-1000 г | ||
|Срок хранения = | |Упаковка = вакуум | ||
|Срок хранения = от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75% - 30 суток | |||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
|сайт = | |сайт = | ||
}}'''Варено-копченая колбаса Испанская ([[Окраина]])''' – варено-копченое колбасное изделие. | }}'''[[Варено-копченая колбаса (колбаска)|Варено-копченая колбаса]] Испанская ([[Окраина]])''' – [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|варено-копченое]] [[колбасное изделие]]. | ||
===Общие сведения=== | ===Общие сведения=== | ||
ТУ 9213-004-78096490-15.<br> | ТУ 9213-004-78096490-15.<br> | ||
===Ингредиенты=== | ===Ингредиенты=== | ||
*свинина; | *[[свинина]]; | ||
*говядина; | *[[говядина]]; | ||
*соль нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия); | *[[Нитритная соль|соль нитритная]] (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия); | ||
*соль пищевая; | *[[Соль|соль пищевая]]; | ||
*регулятор кислотности (трифосфаты); | *регулятор кислотности (трифосфаты); | ||
*антиокислитель (изоаскорбат натрия); | *антиокислитель (изоаскорбат натрия); | ||
*сахар; | *[[сахар]]; | ||
*мальтодекстрин; | *[[мальтодекстрин]]; | ||
*усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия); | *[[Глутамат натрия|усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия)]]; | ||
*стабилизатор (пирофосфаты); | *[[Пирофосфаты|стабилизатор (пирофосфаты)]]; | ||
*экстракты пряностей ([[мускатный орех]], перец черный, [[кардамон]], чеснок); | *экстракты пряностей ([[мускатный орех]], [[Черный перец|перец черный]], [[кардамон]], [[чеснок]]); | ||
*ароматизатор; | *ароматизатор; | ||
*краситель (кармин). | *краситель (кармин). | ||
Версия от 22:23, 11 мая 2021
 | |
| Варено-копченая колбаса Испанская | |
|---|---|
| Производитель | Окраина |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 22 г |
| Белки | 1 г |
| Энергетическая ценность | 246 кКал |
| Вес изделия | 1/2 батона колбасы Испанской – 350-500 г, батон колбасы Испанской – 700-1000 г |
| Формат упаковки | вакуум |
| Срок хранения | от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75% - 30 суток |
Варено-копченая колбаса Испанская (Окраина) – варено-копченое колбасное изделие.
Общие сведения
ТУ 9213-004-78096490-15.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- соль нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
- соль пищевая;
- регулятор кислотности (трифосфаты);
- антиокислитель (изоаскорбат натрия);
- сахар;
- мальтодекстрин;
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
- стабилизатор (пирофосфаты);
- экстракты пряностей (мускатный орех, перец черный, кардамон, чеснок);
- ароматизатор;
- краситель (кармин).
Возможно незначительное содержание молока, яиц, горчицы, злаков и продуктов их переработки1.