Redactor (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса Юбилейная''' – сырокопченое колбасное изделие бренда | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Колбаса Юбилейная | |||
|Image = Колбаса Юбилейная (Омский бекон).png | |||
|тип = | |||
|Производитель = Омский бекон | |||
|Оболочка = | |||
|Жиры = 50 | |||
|Белки = 8 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 480 | |||
|Состав = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = 4 месяца в упаковке при температуре 0-15°С | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт = http://omskbekon.kz | |||
}} | |||
'''Колбаса Юбилейная''' – [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченое колбасное изделие]] бренда «[[Омский бекон]]». | |||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Соответствует ТУ 9213-051-00422824-09 | Соответствует ТУ 9213-051-00422824-09[http://omskbekon.kz/catalog.php?cat=omskiy_bekon&type=Колбасы+сырокопченые+и+сыровяленые <sup>1</sup>]. | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
Состав: | Состав: | ||
* свинина; | * [[свинина]]; | ||
* говядина; | * [[говядина]]; | ||
* шпик; | * шпик; | ||
* белок (соевый) растительный; | * белок (соевый) растительный; | ||
* соль нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия); | * [[Нитритная соль|соль нитритная]] ([[соль]] поваренная пищевая, фиксатор окраски – [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]); | ||
* комплексная пищевая добавка (сахар, специи , усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия, антиокислитель – изоаскорбат натрия); | * комплексная пищевая добавка ([[сахар]], специи, усилитель вкуса и аромата – [[глутамат натрия]], антиокислитель – [[изоаскорбат натрия]]); | ||
* сахара; | * сахара; | ||
* регуляторы кислотности – пирофосфаты, трифосфаты; | * регуляторы кислотности – [[пирофосфаты]], [[трифосфаты]]; | ||
* антиокислитель – изоаскорбат натрия; | * антиокислитель – [[изоаскорбат натрия]]; | ||
* краситель пищевой – кармин; | * краситель пищевой – [[кармин]]; | ||
* специи; | * специи; | ||
* усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия [http://omskbekon.kz/catalog.php?cat=omskiy_bekon&type=Колбасы+сырокопченые+и+сыровяленые <sup>1</sup>]. | * усилитель вкуса и аромата – [[глутамат натрия]][http://omskbekon.kz/catalog.php?cat=omskiy_bekon&type=Колбасы+сырокопченые+и+сыровяленые <sup>1</sup>]. | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
[http://omskbekon.kz/catalog.php?cat=omskiy_bekon&type=Колбасы+сырокопченые+и+сыровяленые Omskbekon.kz] | |||
[[Категория:Омский бекон]] | [[Категория:Омский бекон]] | ||
Версия от 19:34, 21 мая 2021
 | |
| Колбаса Юбилейная | |
|---|---|
| Производитель | Омский бекон |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 50 г |
| Белки | 8 г |
| Энергетическая ценность | 480 кКал |
| Срок хранения | 4 месяца в упаковке при температуре 0-15°С |
Колбаса Юбилейная – сырокопченое колбасное изделие бренда «Омский бекон».
Общие сведения
Соответствует ТУ 9213-051-00422824-091.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- говядина;
- шпик;
- белок (соевый) растительный;
- соль нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- комплексная пищевая добавка (сахар, специи, усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия, антиокислитель – изоаскорбат натрия);
- сахара;
- регуляторы кислотности – пирофосфаты, трифосфаты;
- антиокислитель – изоаскорбат натрия;
- краситель пищевой – кармин;
- специи;
- усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия1.