Хаки-кемпбелл: различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
мНет описания правки
мНет описания правки
Строка 11: Строка 11:
Утка Хаки Кемпбелл выведена в Англии в конце XIX – начале XX века. Свое название порода получила благодаря окрасу оперения, напоминающему цвет военной формы, а также по фамилии фермера Адель Кемпбелл, проводившей селекцию.<sup>[https://gurukuru.ru/utki/duck/haki-kempbell.html 2]</sup>
Утка Хаки Кемпбелл выведена в Англии в конце XIX – начале XX века. Свое название порода получила благодаря окрасу оперения, напоминающему цвет военной формы, а также по фамилии фермера Адель Кемпбелл, проводившей селекцию.<sup>[https://gurukuru.ru/utki/duck/haki-kempbell.html 2]</sup>


Мисс Кемпбелл хотелось создать породу, более продуктивную в мясном и яичном направлении. Фермер скрестила индийского бегунка, отличающегося высокой яйценоскостью, с руанской мясной уткой. Получившееся гибридное потомство подверглось скрещиванию с уткой мулард – мясной породой, отличающейся хорошей мышечной массой при минимальном содержании сала.<sup>[https://dachamechty.ru/utki/haki.html 3]</sup>
Мисс Кемпбелл хотелось создать породу, более продуктивную в мясном и яичном направлении. Фермер скрестила индийского бегунка, отличающегося высокой яйценоскостью, с [[Руанская порода уток|руанской мясной уткой]]. Получившееся гибридное потомство подверглось скрещиванию с уткой [[мулард]] – мясной породой, отличающейся хорошей мышечной массой при минимальном содержании сала.<sup>[https://dachamechty.ru/utki/haki.html 3]</sup>


=== Использование породы в мясной промышленности ===
=== Использование породы в мясной промышленности ===
Строка 21: Строка 21:


=== Источники ===
=== Источники ===
https://svoimi-rykami.ru/fermerstvo/razvedenie-utok-fermerstvo/utka-xaki-kempbell.html


https://gurukuru.ru/utki/duck/haki-kempbell.html
* [https://svoimi-rykami.ru/fermerstvo/razvedenie-utok-fermerstvo/utka-xaki-kempbell.html https://svoimi-rykami.ru]
 
* [https://gurukuru.ru/utki/duck/haki-kempbell.html https://gurukuru.ru]
https://dachamechty.ru/utki/haki.html
* [https://dachamechty.ru/utki/haki.html https://dachamechty.ru]
 
* [https://www.fermeru.pro/poroda-utok-haki-kempbell.html https://www.fermeru.pro]
https://www.fermeru.pro/poroda-utok-haki-kempbell.html
* [https://sel-hoz.com/poroda-utok-xaki-kempbell/ https://sel-hoz.com]
 
* [https://greenologia.ru/eko-zhizn/xozyajstvo/fermerstvo/pticevodstvo/utki/porody-utki/xaki-kempbell.html https://greenologia.ru]
https://sel-hoz.com/poroda-utok-xaki-kempbell/
 
https://greenologia.ru/eko-zhizn/xozyajstvo/fermerstvo/pticevodstvo/utki/porody-utki/xaki-kempbell.html
[[Категория:Породы домашних уток]]
[[Категория:Породы домашних уток]]

Версия от 14:37, 30 мая 2021

Хаки-кемпбелл – английская мясо-яичная порода уток, представляющая одну из старейших пород, выведенных еще в начале XIX столетия.1

Общие сведения

Порода уток хаки-кемпбелл была выведена на территории Англии, но особи отлично прижились и в наших широтах. Условия содержания, кормления и ухода идентичны, если говорить об их сородичах. Утки породы отличаются множеством привлекательных продуктивных характеристик, благодаря чему и приобрели огромную популярность и спрос на них возрастает буквально с каждым днем.4

Утки этой породы подвижные, энергичные. Они сами достают себе корм на лугах и водоемах, отлично справляются со слизнями. Для их содержания необходимо больше простора, так как птицы легко возбудимы. По этой причине численность стаи не должна превышать 200 голов.

Когда они потребляют полноценное питание, то ведут себя довольно тихо и послушно. Летают они не очень хорошо. Для этой породы предпочтительно предоставить вольный выгул на пастбищах. Помимо травы и насекомых уткам необходима подкормка. Следует включать в их рацион зерно, комбикорм, минеральные корма, мешанки с добавлением вареных корнеплодов.5

Происхождение породы

Утка Хаки Кемпбелл выведена в Англии в конце XIX – начале XX века. Свое название порода получила благодаря окрасу оперения, напоминающему цвет военной формы, а также по фамилии фермера Адель Кемпбелл, проводившей селекцию.2

Мисс Кемпбелл хотелось создать породу, более продуктивную в мясном и яичном направлении. Фермер скрестила индийского бегунка, отличающегося высокой яйценоскостью, с руанской мясной уткой. Получившееся гибридное потомство подверглось скрещиванию с уткой мулард – мясной породой, отличающейся хорошей мышечной массой при минимальном содержании сала.3

Использование породы в мясной промышленности

Утки данной породы достаточно легкие. Взрослый селезень редко весит больше 3 кг. Самка обычно набирает вес до 2,2-2,5 кг. Молодняк основной вес наедает к 4 месяцем. В этом возрасте утята весят по 1,5-2,5 кг.

Уток Хаки-Кемпбелл относят к мясояичной породе. Отличительной чертой данного вида являются тонкие кости. Поэтому почти 90% веса составляет убойная масса птицы.

Нестись самки начинаются в 6-7 месяцев. За сезон от одной особи хозяин может собрать 250-340 крупных яиц, каждое по 70-80 граммов.6

Источники

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта