Колбаса вареная Столична (Харьковский мясокомбинат): различия между версиями

Продукция производителя Харьковский мясокомбинат
Нет описания правки
Нет описания правки
Метка: редактор вики-текста 2017
Строка 1: Строка 1:
'''Колбаса вареная Столична (Харьковский мясокомбинат)''' – это вареное колбасное изделие, готовое к употреблению.
{{Infobox Продукция
|Наименование = Колбаса вареная Столична (Харьковский мясокомбинат)
|Image =
|тип =
|Производитель = Харьковский мясокомбинат
|Оболочка = Целлофан
|Жиры = не более 30
|Белки = не менее 13
|Углеводы =
|Энергетическая ценность = 322
|Состав =
|Вес = 2,3 кг
|Упаковка = Вакуум
|Срок хранения = не более 72 часов при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности 75-78%
|дистрибьютор =
|сайт =
}}
'''Колбаса вареная Столична (Харьковский мясокомбинат)''' – это [[вареное колбасное изделие]], готовое к употреблению.


=== '''Общие сведения''' ===
=== '''Общие сведения''' ===
==== Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта ====
* белки: не менее 13 г;
* жиры: не более 30 г;
* калории: 1347,3 кДж (322 ккал).
Сорт: первый.
Сорт: первый.
Оболочка: целлофан.
Вес: 2,3 кг.
Срок годности: не более 72 часов при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности 75-78%. В вакуумной упаковке целыми изделиями 10 суток, нарезкой – 8 суток.


=== '''Ингредиенты''' ===
=== '''Ингредиенты''' ===


* мясное сырье – 80% (свинина жилованная нежирная и полужирная, говядина жилованная высшего сорта);  
* мясное сырье – 80% ([[свинина]] жилованная нежирная и полужирная, [[говядина]] жилованная высшего сорта);  
* сало боковое 20%;  
* сало боковое 20%;  
* вода питьевая;  
* вода питьевая;  
* соль поваренная пищевая;  
* [[соль]] поваренная пищевая;  
* регулятор кислотности – трифосфаты Е451;  
* регулятор кислотности – трифосфаты Е451;  
* сахар;  
* [[сахар]];  
* перец черный и мускатный орех молотые;  
* [[Черный перец|перец черный]] и [[мускатный орех]] молотые;  
* фиксатор цвета – нитрит натрия Е250. <sup>[https://khmk.com.ua/products/26806784 1]</sup>
* фиксатор цвета – нитрит натрия Е250. <sup>[https://khmk.com.ua/products/26806784 1]</sup>


=== '''Источники''' ===
=== '''Источники''' ===
https://khmk.com.ua/products/26806784
[https://khmk.com.ua/products/26806784 https://khmk.com.ua/]
[[Категория:Харьковский мясокомбинат]]
[[Категория:Харьковский мясокомбинат]]

Версия от 09:46, 14 июля 2021

Wm placeholder.png
Колбаса вареная Столична (Харьковский мясокомбинат)
ПроизводительХарьковский мясокомбинат
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жирыне более 30 г
Белкине менее 13 г
Энергетическая ценность322 кКал
Тип оболочкиЦеллофан
Вес изделия2,3 кг
Формат упаковкиВакуум
Срок храненияне более 72 часов при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности 75-78%

Колбаса вареная Столична (Харьковский мясокомбинат) – это вареное колбасное изделие, готовое к употреблению.

Общие сведения

Сорт: первый.

Ингредиенты

  • мясное сырье – 80% (свинина жилованная нежирная и полужирная, говядина жилованная высшего сорта);
  • сало боковое 20%;
  • вода питьевая;
  • соль поваренная пищевая;
  • регулятор кислотности – трифосфаты Е451;
  • сахар;
  • перец черный и мускатный орех молотые;
  • фиксатор цвета – нитрит натрия Е250. 1

Источники

https://khmk.com.ua/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта