Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 14: | Строка 14: | ||
|Срок хранения = 45 суток при температуре от +2°С до +6°С | |Срок хранения = 45 суток при температуре от +2°С до +6°С | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
|сайт = | |сайт = [https://casademont.online casademont.online] | ||
}} | }} | ||
'''Bocaditos Blue Cheese ([[Casademont]])''' – это [[Сыровяленая колбаса (колбаска)|сыровяленое колбасное изделие]], готовое к употреблению. | '''Bocaditos Blue Cheese ([[Casademont]])''' – это [[Сыровяленая колбаса (колбаска)|сыровяленое колбасное изделие]], готовое к употреблению. | ||
| Строка 21: | Строка 21: | ||
* [[свинина]]; | * [[свинина]]; | ||
* шпик; | * [[Шпик (сало) солёный|шпик]]; | ||
* сыр с голубой плесенью (молоко нормализованное, [[соль]], молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, плесневая культура Penicilium roquerti, закваска мезофильных и термофильных микроорганизмов, дрожжевая культура Saccharomyces cerevisiae), лактоза, нитритно-[[посолочная смесь]] ([[соль]], консерванты ([[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрат калия, нитрит натрия]])); | * сыр с голубой плесенью (молоко нормализованное, [[соль]], молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, плесневая культура Penicilium roquerti, закваска мезофильных и термофильных микроорганизмов, дрожжевая культура Saccharomyces cerevisiae), лактоза, нитритно-[[посолочная смесь]] ([[соль]], консерванты ([[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрат калия, нитрит натрия]])); | ||
* [[декстроза]]; | * [[декстроза]]; | ||
* [[Черный перец|перец черный]] молотый; | * [[Черный перец|перец черный]] молотый; | ||
* антиокислитель (Е316, Е306); | * антиокислитель ([[Изоаскорбат натрия|Е316]], Е306); | ||
* [[чеснок]]; | * [[чеснок]]; | ||
* ароматизаторы; | * [[ароматизаторы]]; | ||
* краситель ([[Кармин|кармины]]); | * краситель ([[Кармин|кармины]]); | ||
* [[мальтодекстрин]]; | * [[мальтодекстрин]]; | ||
* усилитель вкуса и аромата (Е621); | * усилитель вкуса и аромата ([[Глутамат натрия|Е621]]); | ||
* стабилизатор (Е1450); | * стабилизатор (Е1450); | ||
* сахароза; | * сахароза; | ||
* стартовые культуры<sup>[https://www.uavgusta.net/catalog/meat/delikatesy-shtuchnye/bokaditos_s_syrom_s_plesenyu_mini_salyami_syrovyalenye_casademont_0_06_kg/ 1]</sup>. | * [[стартовые культуры]]<sup>[https://www.uavgusta.net/catalog/meat/delikatesy-shtuchnye/bokaditos_s_syrom_s_plesenyu_mini_salyami_syrovyalenye_casademont_0_06_kg/ 1]</sup>. | ||
=== '''Источники''' === | === '''Источники''' === | ||
Версия от 13:00, 20 июля 2021
 | |
| Bocaditos Blue Cheese | |
|---|---|
| Производитель | Casademont |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 43 г |
| Белки | 25 г |
| Энергетическая ценность | 487 кКал |
| Формат упаковки | полиэтилен |
| Срок хранения | 45 суток при температуре от +2°С до +6°С |
Bocaditos Blue Cheese (Casademont) – это сыровяленое колбасное изделие, готовое к употреблению.
Ингредиенты
- свинина;
- шпик;
- сыр с голубой плесенью (молоко нормализованное, соль, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, плесневая культура Penicilium roquerti, закваска мезофильных и термофильных микроорганизмов, дрожжевая культура Saccharomyces cerevisiae), лактоза, нитритно-посолочная смесь (соль, консерванты (нитрат калия, нитрит натрия));
- декстроза;
- перец черный молотый;
- антиокислитель (Е316, Е306);
- чеснок;
- ароматизаторы;
- краситель (кармины);
- мальтодекстрин;
- усилитель вкуса и аромата (Е621);
- стабилизатор (Е1450);
- сахароза;
- стартовые культуры1.