Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(ДСК)» на «(ДСК)») |
Redactor (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса кровяная Домашняя ([[ДСК]])''' – это вареное колбасное изделие из субпродуктов от мясоперерабатывающего предприятия «Колбасный цех ДСК» из Смоленска<sup>[https://dsk67.ru/production/kolbasa-krovyanaya-domashnyaya/ 1]</sup>. | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Колбаса кровяная Домашняя (ДСК) | |||
|Image = Колбаса кровяная Домашняя (ДСК).jpg | |||
|тип = | |||
|Производитель = ДСК | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = | |||
|Белки = | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = [[Полиамидная оболочка|полиамид]] | |||
|Калибр = | |||
|Вес = 400 г | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = 15 суток при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха не более 75%. После нарушения целостности оболочки хранить не более трёх суток в пределах общего срока годности. | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт =[https://dsk67.ru dsk67.ru] | |||
}} | |||
'''[[Кровяная колбаса|Колбаса кровяная]] Домашняя ([[ДСК]])''' – это [[вареное колбасное изделие]] из субпродуктов от мясоперерабатывающего предприятия «Колбасный цех ДСК» из Смоленска<sup>[https://dsk67.ru/production/kolbasa-krovyanaya-domashnyaya/ 1]</sup>. | |||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Производится в соответствии с ТУ 9213-002-0181128772-2012. | |||
Продукт готов к употреблению<sup>[https://dsk67.ru/production/kolbasa-krovyanaya-domashnyaya/ 1]</sup>. | Продукт готов к употреблению<sup>[https://dsk67.ru/production/kolbasa-krovyanaya-domashnyaya/ 1]</sup>. | ||
| Строка 10: | Строка 27: | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
* кровь пищевая сырая стабилизированная; | * [[Пищевая кровь|кровь пищевая]] сырая стабилизированная; | ||
* шпик; | * [[Шпик (сало) солёный|шпик]]; | ||
* шкурка свиная; | * [[Свиная шкурка|шкурка свиная]]; | ||
* крупа гречневая; | * крупа гречневая; | ||
* лук свежий; | * лук свежий; | ||
* посолочная смесь; | * [[посолочная смесь]]; | ||
* [[горчица]]; | * [[горчица]]; | ||
* перец черный; | * [[Черный перец|перец черный]]; | ||
* приправы; | * приправы; | ||
* пищевая соль; | * пищевая [[соль]]; | ||
* сахар; | * [[сахар]]; | ||
* [[петрушка]]; | * [[петрушка]]; | ||
* морковь; | * морковь; | ||
| Строка 27: | Строка 44: | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
# https://dsk67.ru/production/kolbasa-krovyanaya-domashnyaya/ | # [https://dsk67.ru/production/kolbasa-krovyanaya-domashnyaya/ Колбаса кровяная Домашняя (ДСК)] | ||
[[Категория:ДСК]] | [[Категория:ДСК]] | ||
Версия от 14:36, 23 июля 2021
| Колбаса кровяная Домашняя (ДСК) | |
|---|---|
| Производитель | ДСК |
| Тип оболочки | полиамид |
| Вес изделия | 400 г |
| Срок хранения | 15 суток при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха не более 75%. После нарушения целостности оболочки хранить не более трёх суток в пределах общего срока годности. |
Колбаса кровяная Домашняя (ДСК) – это вареное колбасное изделие из субпродуктов от мясоперерабатывающего предприятия «Колбасный цех ДСК» из Смоленска1.
Общие сведения
Производится в соответствии с ТУ 9213-002-0181128772-2012.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
- кровь пищевая сырая стабилизированная;
- шпик;
- шкурка свиная;
- крупа гречневая;
- лук свежий;
- посолочная смесь;
- горчица;
- перец черный;
- приправы;
- пищевая соль;
- сахар;
- петрушка;
- морковь;
- специи1.
