Карбонад Праздничный (Терцет): различия между версиями

Карбонад Праздничный
Карбонад Праздничный
Производитель	Терцет
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	17 г
Белки	13 г
Энергетическая ценность	217 кКал
Вес изделия	500 г

ВизуальныйВики-текст

Версия от 16:17, 1 сентября 2021

Карбонад Праздничный (Терцет) – мясное изделие копчено-вареное.

Общие сведения

Соответствует СТО 91914467-002-2011.

Сроки хранения:

15 суток в вакуумной упаковке при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%;
12 суток целым куском при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%;
48 часов после разрезания или нарушения целостности упаковки при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%.

Продукт готов к употреблению¹.

Ингредиенты

Состав:

свинина;
соль поваренная пищевая;
комплексообразователи Е451, Е452;
стабилизаторы Е407;
крахмал картофельный;
белок соевый;
ароматизаторы натуральный и идентичный натуральному;
усилитель вкуса и аромата Е621;
антиокислитель изоаскорбат натрия;
красители кармины;
фиксатор окраски нитрит натрия;
специи¹.

Источники

product.ru

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Карбонад Праздничный ([[Терцет]])''' – мясное изделие копчено-вареное.
+{{Infobox Продукция
+|Наименование = Карбонад Праздничный
+|Image =
+|тип =
+|Производитель = Терцет
+|Назначение =
+|Жиры = 17
+|Белки = 13
+|Углеводы =
+|Энергетическая ценность = 217
+|Состав =
+|Оболочка =
+|Калибр =
+|Вес = 500 г
+|Упаковка =
+|Срок хранения =
+|дистрибьютор =
+|сайт = [http://tercet.ru tercet.ru]
+}}
+'''Карбонад Праздничный ([[Терцет]])''' – [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|мясное изделие]] копчено-вареное.
 === Общие сведения ===
-Соответствует СТО 91914467-002-2011.<br>Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта:
+Соответствует СТО 91914467-002-2011.
-* белки – 13 г;
-* жиры – 17 г;
+Сроки хранения:
-* калорийность – 217 ккал.
-Масса: 500 грамм.<br>Сроки хранения:
 * 15 суток в вакуумной упаковке при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%;
 * 12 суток целым куском при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%;
 * 48 часов после разрезания или нарушения целостности упаковки при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%.
 Продукт готов к употреблению<sup>[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/24587 1]</sup>.
 === Ингредиенты ===
 Состав:
-* свинина;
+* [[свинина]];
-* соль поваренная пищевая;
+* [[соль]] поваренная пищевая;
-* комплексообразователи Е451, Е452;
+* комплексообразователи [[Трифосфаты|Е451]], [[Полифосфаты|Е452]];
-* стабилизаторы Е407;
+* стабилизаторы [[Каррагинан|Е407]];
-* крахмал картофельный;
+* [[крахмал]] картофельный;
 * белок соевый;
-* ароматизаторы натуральный и идентичный натуральному;
+* [[ароматизаторы]] натуральный и идентичный натуральному;
-* усилитель вкуса и аромата Е621;
+* усилитель вкуса и аромата [[Глутамат натрия|Е621]];
-* антиокислитель изоаскорбат натрия;
+* антиокислитель [[изоаскорбат натрия]];
-* красители кармины;
+* красители [[Кармин|кармины]];
-* фиксатор окраски нитрит натрия;
+* фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]];
 * специи<sup>[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/24587 1]</sup>.
 === Источники ===
-# https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/24587
+[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/24587 product.ru]
 [[Категория:Терцет]]