Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Мит Стар)» на «(Мит Стар)») |
Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | |||
'''Колбаса Посольская ([[Мит Стар]])''' – сырокопченое колбасное изделие. | |Наименование = Колбаса Посольская | ||
|Image = Колбаса Посольская (Мит Стар).jpg | |||
|тип = | |||
|Производитель = Мит Стар | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = | |||
|Белки = | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = вакуум | |||
|Срок хранения = от 0°C до +6°C - 35 суток | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт = [http://meatstar.spb.ru/ meatstar.spb.ru] | |||
}} | |||
'''Колбаса Посольская ([[Мит Стар]])''' – [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченое колбасное изделие]]. | |||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Вид мяса: свинина. | Вид мяса: [[Свинина (термин)|свинина]]. | ||
Вид продукта: колбасное изделие. | Вид продукта: [[колбасное изделие]]. | ||
Структура мяса: крупнокусковое. | Структура мяса: крупнокусковое. | ||
Режим хранения: охлажденный. | Режим хранения: охлажденный. | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
* свинина (грудинка); | * [[Грудинка без кости|свинина (грудинка)]]; | ||
* нитритно-посолочная смесь | * [[Нитритная соль|нитритно]]-[[посолочная смесь]]; | ||
* пряности (перец черный, [[Можжевельник (ягоды)|можжевельник]], чеснок, [[горчица]]); | * пряности ([[Черный перец|перец черный]], [[Можжевельник (ягоды)|можжевельник]], чеснок, [[горчица]]); | ||
* сахар (декстроза); | * сахар ([[декстроза]]); | ||
* усилитель вкуса и аромата | * усилитель вкуса и аромата [[глутамат натрия]]; | ||
* регулятор кислотности (цитрат натрия); | * регулятор кислотности (цитрат натрия); | ||
* антиокислитель (изоаскорбат натрия); | * антиокислитель ([[изоаскорбат натрия]]); | ||
* консервант (нитрат калия); | * консервант (нитрат калия); | ||
* стартовые культуры (лактобактерии). <sup>[https://sbermarket.ru/products/844562-kolbasa-mit-star-posolskaya-syrokopchenaya-400-g 1]</sup> | * стартовые культуры (лактобактерии). <sup>[https://sbermarket.ru/products/844562-kolbasa-mit-star-posolskaya-syrokopchenaya-400-g 1]</sup> | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
https://sbermarket.ru/products/844562-kolbasa-mit-star-posolskaya-syrokopchenaya-400-g | #[https://sbermarket.ru/products/844562-kolbasa-mit-star-posolskaya-syrokopchenaya-400-g sbermarket.ru] | ||
#[https://vk.com/meatstarspb?z=photo-149032188_457240716%2Falbum-149032188_00%2Frev vk.com] | |||
[[Категория:Мит Стар]] | [[Категория:Мит Стар]] | ||
Версия от 02:12, 9 ноября 2021
| Колбаса Посольская | |
|---|---|
| Производитель | Мит Стар |
| Формат упаковки | вакуум |
| Срок хранения | от 0°C до +6°C - 35 суток |
Колбаса Посольская (Мит Стар) – сырокопченое колбасное изделие.
Общие сведения
Вид мяса: свинина.
Вид продукта: колбасное изделие.
Структура мяса: крупнокусковое.
Режим хранения: охлажденный.
Ингредиенты
- свинина (грудинка);
- нитритно-посолочная смесь;
- пряности (перец черный, можжевельник, чеснок, горчица);
- сахар (декстроза);
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
- регулятор кислотности (цитрат натрия);
- антиокислитель (изоаскорбат натрия);
- консервант (нитрат калия);
- стартовые культуры (лактобактерии). 1
