Redactor (обсуждение | вклад) |
Redactor (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Нью-Гемпшир''' – это универсальная порода домашних кур, отличающаяся высокой яйценоскостью и прекрасным диетическим мясом, выращивается в больших фермерских хозяйствах и на личных подворьях. | {{Infobox Породы животных | ||
|Название =Нью-Гемпшир | |||
|Image = Нью-Гемпшир.jpg | |||
|Тип = Породы домашних кур | |||
|Год выведения =1910-1935 | |||
|Регион происхождения = {{флаг США}} США | |||
|Направление разведения =мясо-яичное | |||
|Селекционер = | |||
}} | |||
'''Нью-Гемпшир''' – это универсальная порода домашних [[Курица|кур]], отличающаяся высокой яйценоскостью и прекрасным диетическим [[Мясо|мясом]], выращивается в больших фермерских хозяйствах и на личных подворьях. | |||
==='''Общие сведения'''=== | ==='''Общие сведения'''=== | ||
В конце XIX – начале XX века в США было выведено множество пород сельскохозяйственных животных, включая высокопродуктивные породы кур. Среди прочих мировую известность получила | В конце XIX – начале XX века в США было выведено множество пород сельскохозяйственных животных, включая высокопродуктивные породы [[Курица|кур]]. Среди прочих мировую известность получила порода нью-гемпшир, очень быстро ставшая настолько популярной, что была завезена даже в СССР спустя считанные годы после своего появления. | ||
====Преимущества породы==== | ====Преимущества породы==== | ||
*Адаптивность. Птица хорошо приспосабливается к любым условиям содержания, способна жить как в теплом, так и в прохладном климате. | *Адаптивность. Птица хорошо приспосабливается к любым условиям содержания, способна жить как в теплом, так и в прохладном климате. | ||
*Яйценоскость. Порода имеет очень хорошую яйценоскость на уровне 200 яиц в год, к тому же зимой яйценоскость падает не очень сильно. | *Яйценоскость. Порода имеет очень хорошую яйценоскость на уровне 200 [[Яйцо куриное|яиц]] в год, к тому же зимой яйценоскость падает не очень сильно. | ||
*Мясная продуктивность. И петушки и курочки нью-гемпширской породы обладают довольно массивным телом, из которого получается много мяса. | *Мясная продуктивность. И [[Петух|петушки]] и [[Курица|курочки]] нью-гемпширской породы обладают довольно массивным телом, из которого получается много [[Мясо|мяса]]. | ||
*Характер. Птица этой породы имеет спокойный уравновешенный нрав. Никаких хлопот она не доставляет, поскольку не проявляет агрессии и излишней активности. | *Характер. Птица этой породы имеет спокойный уравновешенный нрав. Никаких хлопот она не доставляет, поскольку не проявляет агрессии и излишней активности. | ||
====Недостатки породы==== | ====Недостатки породы==== | ||
*Слабый инстинкт насиживания яиц. Зачастую фермеры не могут полагаться в этом вопросе на самих птиц, и вынуждены полностью перевести процесс в инкубаторы. | *Слабый инстинкт насиживания [[Яйцо куриное|яиц]]. Зачастую фермеры не могут полагаться в этом вопросе на самих птиц, и вынуждены полностью перевести процесс в инкубаторы. | ||
*Уязвимость к морозу. Гребешки кур довольно сильно подвержены обморожению в условиях сильного мороза, поэтому зимой время прогулок на свежем воздухе для нью-гемпширов приходится ограничивать. | *Уязвимость к морозу. Гребешки [[Курица|кур]] довольно сильно подвержены обморожению в условиях сильного мороза, поэтому зимой время прогулок на свежем воздухе для нью-гемпширов приходится ограничивать. | ||
==='''Происхождение породы'''=== | ==='''Происхождение породы'''=== | ||
Первые экземпляры нью-гемпширов появились в Соединенных Штатах (Массачусетсе и Род-Айленде). Они считались разновидностью красных род-айлендов. В начале прошлого века селекционеры из Нью-Гемпширской экспериментальной станции стали продолжать работы по развитию этой породы. | Первые экземпляры нью-гемпширов появились в Соединенных Штатах (Массачусетсе и Род-Айленде). Они считались разновидностью красных род-айлендов. В начале прошлого века селекционеры из Нью-Гемпширской экспериментальной станции стали продолжать работы по развитию этой породы. | ||
Основными направлениями, по которым решили улучшать этих птиц, стали: максимально быстрый набор массы, скороспелость, увеличение размеров, качества яиц и быстрый рост перьев. Расцветке птицы в процессе селекции значения не придавали, поэтому изменения в окраске нью-гемпширов не считаются дефектом породы. | Основными направлениями, по которым решили улучшать этих птиц, стали: максимально быстрый набор массы, скороспелость, увеличение размеров, качества [[Яйцо куриное|яиц]] и быстрый рост перьев. Расцветке птицы в процессе селекции значения не придавали, поэтому изменения в окраске нью-гемпширов не считаются дефектом породы. | ||
В 30-х годах прошлого столетия | В 30-х годах прошлого столетия благодаря большому количеству достоинств этих наседок стали активно разводить не только в Нью-Гемпшире, но и в других штатах. Официально нью-гемпширы были признаны в 1935 году, когда их внесли в список официально существующих пород в специальном издании Американских стандартов совершенства. | ||
В Россию эти наседки попали перед Великой Отечественной войной, их стали разводить практически во всех больших хозяйствах. А в настоящее время основное поголовье нью-гемпширов районировано в южных регионах России.<sup>[https://xn--80ajgpcpbhkds4a4g.xn--p1ai/articles/kury-nyu-gempshir-produktivnost-i-perspektivy-razvedeniya/ 1]</sup> | В Россию эти наседки попали перед Великой Отечественной войной, их стали разводить практически во всех больших хозяйствах. А в настоящее время основное поголовье нью-гемпширов районировано в южных регионах России.<sup>[https://xn--80ajgpcpbhkds4a4g.xn--p1ai/articles/kury-nyu-gempshir-produktivnost-i-perspektivy-razvedeniya/ 1]</sup> | ||
==='''Использование породы в мясной промышленности'''=== | ==='''Использование породы в мясной промышленности'''=== | ||
Эти куры относятся к | Эти куры относятся к мясо-яичному направлению, т.е. имеют хорошую продуктивность и по [[Яйцо куриное|яйцам]], и по [[Мясо|мясу]]. | ||
Куры нью-гемпшир быстро набирают живую массу и обзаводятся оперением. Вес взрослого петуха достигает 3,25-3,75 кг, а курицы 2,1-3 кг. | Куры нью-гемпшир быстро набирают живую массу и обзаводятся оперением. Вес взрослого петуха достигает 3,25-3,75 кг, а курицы 2,1-3 кг. | ||
Часто отмечается, что инстинкт насиживания | Куры характеризуются хорошей яйценоскостью, которая в первый год достигает 200 [[Яйцо куриное|яиц]], но затем постепенно снижается на 20-25% в год. Однако, в отличие от большинства других пород, зимнее снижение яйценоскости происходит не столь резко, т.е. даже зимой курочки несутся хорошо. Размер [[Яйцо куриное|яиц]] средний, масса около 60 г. Цвет скорлупы варьируется от темно-коричневого до светло-коричневого. | ||
Часто отмечается, что инстинкт насиживания у [[Курица|кур]] ослаблен, поэтому фермеру приходится брать на себя вопросы инкубации [[Яйцо куриное|яиц]]. Однако с уже вылупившимися цыплятами курочки ведут себя как истинные заботливые мамаши[https://selo-exp.com/kury/nyu-gempshir-poroda-kur.html .<sup>2</sup>] | |||
==='''Источники'''=== | ==='''Источники'''=== | ||
https://xn--80ajgpcpbhkds4a4g.xn--p1ai/articles/kury-nyu-gempshir-produktivnost-i-perspektivy-razvedeniya/ | # [https://xn--80ajgpcpbhkds4a4g.xn--p1ai/articles/kury-nyu-gempshir-produktivnost-i-perspektivy-razvedeniya/ Сельхозпортал] | ||
# [https://selo-exp.com/kury/nyu-gempshir-poroda-kur.html selo-exp.com] | |||
https://selo-exp.com/kury/nyu-gempshir-poroda-kur.html | |||
[[Категория:Породы домашних кур]] | [[Категория:Породы домашних кур]] |
Версия от 14:56, 19 ноября 2021
Нью-Гемпшир | |
---|---|
Тип | Породы домашних кур |
Год выведения | 1910-1935 |
Регион происхождения | США |
Направление разведения | мясо-яичное |
Нью-Гемпшир – это универсальная порода домашних кур, отличающаяся высокой яйценоскостью и прекрасным диетическим мясом, выращивается в больших фермерских хозяйствах и на личных подворьях.
Общие сведения
В конце XIX – начале XX века в США было выведено множество пород сельскохозяйственных животных, включая высокопродуктивные породы кур. Среди прочих мировую известность получила порода нью-гемпшир, очень быстро ставшая настолько популярной, что была завезена даже в СССР спустя считанные годы после своего появления.
Преимущества породы
- Адаптивность. Птица хорошо приспосабливается к любым условиям содержания, способна жить как в теплом, так и в прохладном климате.
- Яйценоскость. Порода имеет очень хорошую яйценоскость на уровне 200 яиц в год, к тому же зимой яйценоскость падает не очень сильно.
- Мясная продуктивность. И петушки и курочки нью-гемпширской породы обладают довольно массивным телом, из которого получается много мяса.
- Характер. Птица этой породы имеет спокойный уравновешенный нрав. Никаких хлопот она не доставляет, поскольку не проявляет агрессии и излишней активности.
Недостатки породы
- Слабый инстинкт насиживания яиц. Зачастую фермеры не могут полагаться в этом вопросе на самих птиц, и вынуждены полностью перевести процесс в инкубаторы.
- Уязвимость к морозу. Гребешки кур довольно сильно подвержены обморожению в условиях сильного мороза, поэтому зимой время прогулок на свежем воздухе для нью-гемпширов приходится ограничивать.
Происхождение породы
Первые экземпляры нью-гемпширов появились в Соединенных Штатах (Массачусетсе и Род-Айленде). Они считались разновидностью красных род-айлендов. В начале прошлого века селекционеры из Нью-Гемпширской экспериментальной станции стали продолжать работы по развитию этой породы.
Основными направлениями, по которым решили улучшать этих птиц, стали: максимально быстрый набор массы, скороспелость, увеличение размеров, качества яиц и быстрый рост перьев. Расцветке птицы в процессе селекции значения не придавали, поэтому изменения в окраске нью-гемпширов не считаются дефектом породы.
В 30-х годах прошлого столетия благодаря большому количеству достоинств этих наседок стали активно разводить не только в Нью-Гемпшире, но и в других штатах. Официально нью-гемпширы были признаны в 1935 году, когда их внесли в список официально существующих пород в специальном издании Американских стандартов совершенства.
В Россию эти наседки попали перед Великой Отечественной войной, их стали разводить практически во всех больших хозяйствах. А в настоящее время основное поголовье нью-гемпширов районировано в южных регионах России.1
Использование породы в мясной промышленности
Эти куры относятся к мясо-яичному направлению, т.е. имеют хорошую продуктивность и по яйцам, и по мясу.
Куры нью-гемпшир быстро набирают живую массу и обзаводятся оперением. Вес взрослого петуха достигает 3,25-3,75 кг, а курицы 2,1-3 кг.
Куры характеризуются хорошей яйценоскостью, которая в первый год достигает 200 яиц, но затем постепенно снижается на 20-25% в год. Однако, в отличие от большинства других пород, зимнее снижение яйценоскости происходит не столь резко, т.е. даже зимой курочки несутся хорошо. Размер яиц средний, масса около 60 г. Цвет скорлупы варьируется от темно-коричневого до светло-коричневого.
Часто отмечается, что инстинкт насиживания у кур ослаблен, поэтому фермеру приходится брать на себя вопросы инкубации яиц. Однако с уже вылупившимися цыплятами курочки ведут себя как истинные заботливые мамаши.2