Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки |
Redactor1 (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Стар 53''' – это современный кросс пекинской утки. Бройлерная утка может иметь две расцветки – белую и желтоватую. Другие варианты не относятся к гибриду.<sup>[https://agronomu.com/bok/3374-kak-soderzhat-utok-star-53-v-domashnih-usloviyah.html 4]</sup> | {{Infobox Породы животных | ||
|Название = Стар 53 | |||
|Image = Стар 53.jpg | |||
|Тип = Породы домашних уток | |||
|Год выведения = | |||
|Регион происхождения = {{флаг Франции}} Франция | |||
|Направление разведения = мясное | |||
|Селекционер = Grimaud Frères Sélection | |||
}} | |||
'''Стар 53''' – это современный кросс [[Пекинская порода домашней утки|пекинской утки]]. Бройлерная утка может иметь две расцветки – белую и желтоватую. Другие варианты не относятся к гибриду.<sup>[https://agronomu.com/bok/3374-kak-soderzhat-utok-star-53-v-domashnih-usloviyah.html 4]</sup> | |||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Строка 5: | Строка 14: | ||
=== Происхождение породы === | === Происхождение породы === | ||
Получен бройлер Стар 53 был во Франции и сегодня французская фирма Grimaud Frères Sélection производит из пекинских уток материнские и отцовские линии, потомство которых используется для выведения гибридов. Длительное использование гибридных уток Стар-53 в промышленном и домашнем выращивании доказывает их надежность и стабильную производительность.[https://dachamechty.ru/utki/star-53.html 1] | Получен бройлер Стар 53 был во Франции и сегодня французская фирма Grimaud Frères Sélection производит из [[Пекинская порода домашней утки|пекинских уток]] материнские и отцовские линии, потомство которых используется для выведения гибридов. Длительное использование гибридных уток Стар-53 в промышленном и домашнем выращивании доказывает их надежность и стабильную производительность.[https://dachamechty.ru/utki/star-53.html 1] | ||
В качестве исходного материала были использованы несколько «улучшенных» линий широко распространенной породы уток | В качестве исходного материала были использованы несколько «улучшенных» линий широко распространенной породы уток «[[Пекинская порода домашней утки|Пекинская]]». По скорости роста и качеству получаемой от нее мясной продукции выведенная птица заметно превосходит большинство существующих разновидностей.<sup>[https://ogorodum.ru/utki-star-53.html 2]</sup> | ||
=== Использование породы в мясной промышленности === | === Использование породы в мясной промышленности === | ||
Пернатые этой породы отличаются быстрым метаболизмом, высокой усвояемостью питательных веществ. Следовательно, они быстро набирают массу и относятся к скороспелым видам. В 3 месяца молодые особи уже весят 3 кг, а забивают их в возрасте 4,5 месяца. | Пернатые этой породы отличаются быстрым метаболизмом, высокой усвояемостью питательных веществ. Следовательно, они быстро набирают массу и относятся к скороспелым видам. В 3 месяца молодые особи уже весят 3 кг, а забивают их в возрасте 4,5 месяца. | ||
Мясо уток нежное и питательное, подходит для диетического питания, поскольку мышечной массы больше, чем жира. У 4-месячного молодняка в тушке около 60% мяса, а филе составляет около 27% от общего количества мяса.<sup>[https://ferma.expert/pticy/utki/porody-utki-indyuki/utka-star-53/ 3]</sup> | [[Мясо]] уток нежное и питательное, подходит для диетического питания, поскольку мышечной массы больше, чем жира. У 4-месячного молодняка в [[Тушка|тушке]] около 60% [[Мясо|мяса]], а филе составляет около 27% от общего количества [[Мясо|мяса]].<sup>[https://ferma.expert/pticy/utki/porody-utki-indyuki/utka-star-53/ 3]</sup> | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
https://dachamechty.ru/utki/star-53.html | # [https://dachamechty.ru/utki/star-53.html dachamechty.ru] | ||
# [https://ogorodum.ru/utki-star-53.html ogorodum.ru] | |||
https://ogorodum.ru/utki-star-53.html | # [https://ferma.expert/pticy/utki/porody-utki-indyuki/utka-star-53/ ferma.expert] | ||
# [https://agronomu.com/bok/3374-kak-soderzhat-utok-star-53-v-domashnih-usloviyah.html agronomu.com] | |||
https://ferma.expert/pticy/utki/porody-utki-indyuki/utka-star-53/ | |||
https://agronomu.com/bok/3374-kak-soderzhat-utok-star-53-v-domashnih-usloviyah.html | |||
[[Категория:Породы домашних уток]] | [[Категория:Породы домашних уток]] |
Версия от 13:53, 23 ноября 2021
Стар 53 | |
---|---|
Тип | Породы домашних уток |
Регион происхождения | Франция |
Направление разведения | мясное |
Селекционер | Grimaud Frères Sélection |
Стар 53 – это современный кросс пекинской утки. Бройлерная утка может иметь две расцветки – белую и желтоватую. Другие варианты не относятся к гибриду.4
Общие сведения
Утки этого кросса имеют длинные и сильные крылья, но летать не могут из-за большого веса. Птица обладает уживчивым характером, но слишком возбудима и довольно шумна. В содержании практически беспроблемна. Пернатые не требуют специального ухода, легко адаптируются к самым разным условиям, готовы питаться как покупными комбикормами, так и смесями, изготовленными в домашних условиях. При полувыгульном содержании в рацион уточек попадает много травы, что серьезно снижает расходы на кормление.2
Происхождение породы
Получен бройлер Стар 53 был во Франции и сегодня французская фирма Grimaud Frères Sélection производит из пекинских уток материнские и отцовские линии, потомство которых используется для выведения гибридов. Длительное использование гибридных уток Стар-53 в промышленном и домашнем выращивании доказывает их надежность и стабильную производительность.1
В качестве исходного материала были использованы несколько «улучшенных» линий широко распространенной породы уток «Пекинская». По скорости роста и качеству получаемой от нее мясной продукции выведенная птица заметно превосходит большинство существующих разновидностей.2
Использование породы в мясной промышленности
Пернатые этой породы отличаются быстрым метаболизмом, высокой усвояемостью питательных веществ. Следовательно, они быстро набирают массу и относятся к скороспелым видам. В 3 месяца молодые особи уже весят 3 кг, а забивают их в возрасте 4,5 месяца.
Мясо уток нежное и питательное, подходит для диетического питания, поскольку мышечной массы больше, чем жира. У 4-месячного молодняка в тушке около 60% мяса, а филе составляет около 27% от общего количества мяса.3