Longaniza (Casademont)

Longaniza
Производитель	Casademont
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	30 г
Белки	25 г
Энергетическая ценность	345 кКал
Срок хранения	5 суток при температуре 4±2°С и  относительной влажности 75%

Longaniza – это сыровяленое колбасное изделие, которое изготавливается итальянской компанией «Casademont».

Общие сведения

Longaniza – это благородная сыровяленая колбаса с высоким содержанием мяса и низкой долей жира отличается особенно насыщенным мясным вкусом и премиальной рецептурой, а также нестандартной «изогнутой» формой и сложным циклом производства – продолжительность созревания колбасы может достигать до 2 месяцев.

Ингредиенты

• свинина;
• соль;
• лактоза;
• декстроза;
• перец черный молотый;
• усилитель вкуса и аромата (Е621);
• антиокислитель (Е316);
• консерванты (Е221, Е252, Е250);
• краситель (Е120);
• поверхностная стартовая культура.

Может содержать следы молока и продуктов его переработки¹.

Источники    

1. Casademont.online.
2. Mskstandart.ru.