Ветчинная W.M. (WURSTMEISTER): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м (Замена текста — «(WURSTMEISTER)» на «(WURSTMEISTER)»)
м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==»)
Строка 1: Строка 1:
'''Ветчинная W.M. ([[Wurstmeister|WURSTMEISTER]])''' – это вкусо-ароматическая композиция для колбас и мясных изделий от производителя пищевых ингредиентов ООО «Технология Плюс Крым».
'''Ветчинная W.M. ([[Wurstmeister|WURSTMEISTER]])''' – это вкусо-ароматическая композиция для колбас и мясных изделий от производителя пищевых ингредиентов ООО «Технология Плюс Крым».


=== Общие сведения ===
== Общие сведения ==
Смесь сочетает в себе натуральные ароматизаторы прованских трав, кориандра и молотый [[белый перец]].  
Смесь сочетает в себе натуральные ароматизаторы прованских трав, кориандра и молотый [[белый перец]].  



Версия от 09:41, 25 ноября 2021

Ветчинная W.M. (WURSTMEISTER) – это вкусо-ароматическая композиция для колбас и мясных изделий от производителя пищевых ингредиентов ООО «Технология Плюс Крым».

Общие сведения

Смесь сочетает в себе натуральные ароматизаторы прованских трав, кориандра и молотый белый перец.

Рекомендуемая дозировка продукта: 1-3 г на 1 кг мясного сырья.

Ингредиенты

  • ароматизатор прованских трав натуральный;
  • усилитель вкуса и аромата Е621;
  • перец белый молотый;
  • ароматизатор мяса;
  • ароматизатор кориандра натуральный 1.

Источники

  1. https://wurstm.com/dlya-vseh-vidov-kolbas-i-vetchin/
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта