Колбаса Докторская ГОСТ целлофан (Бычков): различия между версиями
Продукция производителя Первый частный мясной завод Бычков
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 18: | Строка 18: | ||
'''Колбаса Докторская ГОСТ целлофан ([[Первый Частный Мясной Завод Бычков|Бычков]])''' – [[Вареное колбасное изделие|вареное мясное изделие]]. | '''Колбаса Докторская ГОСТ целлофан ([[Первый Частный Мясной Завод Бычков|Бычков]])''' – [[Вареное колбасное изделие|вареное мясное изделие]]. | ||
== Общие сведения == | |||
[[ГОСТ]] Р 52196-2011. | [[ГОСТ]] Р 52196-2011. | ||
Версия от 12:50, 25 ноября 2021
 | |
| Колбаса Докторская ГОСТ целлофан (Бычков) | |
|---|---|
| Производитель | Первый частный мясной завод Бычков |
| Тип оболочки | Целлофан |
| Вес изделия | 500 г |
| Формат упаковки | Вакуум |
| Срок хранения | 25 суток при температуре от 0°C до +6°C |
{{#vardefine:infoboxseo|1}}
Колбаса Докторская ГОСТ целлофан (Бычков) – вареное мясное изделие.
Общие сведения
ГОСТ Р 52196-2011.
Диаметр батона – 80 мм.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- говядина;
- вода питьевая;
- меланж;
- молоко коровье сухое обезжиренное;
- соль поваренная пищевая;
- стабилизаторы и регуляторы кислотности Е450, Е451;
- сахар-песок;
- мускатный орех;
- антиокислитель аскорбат натрия;
- фиксатор окраски нитрит натрия.