Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 17: | Строка 17: | ||
}} | }} | ||
'''Колбаса Докторская ГОСТ ([[АМПК]])''' – [[вареное колбасное изделие]] категории А. | '''Колбаса Докторская ГОСТ ([[АМПК]])''' – [[вареное колбасное изделие]] категории А. | ||
== Общие сведения == | |||
Соответствует [[ГОСТ 23670-2019]]. | Соответствует [[ГОСТ 23670-2019]]. | ||
Версия от 12:51, 25 ноября 2021
| Колбаса Докторская ГОСТ | |
|---|---|
| Производитель | АМПК |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 20 г |
| Белки | 12 г |
| Энергетическая ценность | 228 кКал |
{{#vardefine:infoboxseo|1}}
Колбаса Докторская ГОСТ (АМПК) – вареное колбасное изделие категории А.
Общие сведения
Соответствует ГОСТ 23670-2019.
Масса и сроки хранения:
- в синюге – 340 грамм. Хранить 30 суток в вакуумной упаковке при температуре от 0°С до +6°С2;
- в полиамиде – 450 грамм. Хранить 60 суток в вакуумной упаковке при температуре от 0°С до +6°С.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- говядина;
- вода;
- яйца куриные или меланж яичный;
- молоко коровье сухое цельное или обезжиренное;
- нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, нитрит натрия);
- стабилизатор E450;
- сахар-песок;
- пряности (орех мускатный или кардамон)2.
