Колбаса Арбатская сырокопченая (Малаховский мясокомбинат): различия между версиями
Продукция производителя Малаховский мясокомбинат
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
Строка 17: | Строка 17: | ||
}} | }} | ||
'''Колбаса Арбатская сырокопченая ([[Малаховский мясокомбинат]])''' – [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченое колбасное изделие]]. | '''Колбаса Арбатская сырокопченая ([[Малаховский мясокомбинат]])''' – [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченое колбасное изделие]]. | ||
== Общие сведения == | |||
Изготовлена по рецептуре специалистов комбината. Структура на срезе неоднородная, с крупными, диаметром до 6 мм, вкраплениями шпика. Насыщенный мясной вкус с нотками [[Чеснок|чеснока]] и [[Горчица|горчицы]]. | Изготовлена по рецептуре специалистов комбината. Структура на срезе неоднородная, с крупными, диаметром до 6 мм, вкраплениями шпика. Насыщенный мясной вкус с нотками [[Чеснок|чеснока]] и [[Горчица|горчицы]]. | ||
Версия от 13:00, 25 ноября 2021
Колбаса Арбатская сырокопченая (Малаховский мясокомбинат) | |
---|---|
Производитель | Малаховский мясокомбинат |
Состав | |
говядина, шпик, свинина, соль, пряности, горчица, чеснок | |
Тип оболочки | белковая |
Вес изделия | 500-550 г |
Срок хранения | до 120 суток при температуре от +12°C до +15°C |
Колбаса Арбатская сырокопченая (Малаховский мясокомбинат) – сырокопченое колбасное изделие.
Общие сведения
Изготовлена по рецептуре специалистов комбината. Структура на срезе неоднородная, с крупными, диаметром до 6 мм, вкраплениями шпика. Насыщенный мясной вкус с нотками чеснока и горчицы.
Вид продукта: прямой батон бордового цвета диаметром до 50 мм, длиной до 350 мм1.