Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 20: | Строка 20: | ||
'''Говядина сыровяленая ([[Торговый дом ВИК|ВИК]])''' – сыровяленый [[мясной продукт]] из цельномышечного куска [[Говядина|говядины]] с пряностями. Готов к употреблению. | '''Говядина сыровяленая ([[Торговый дом ВИК|ВИК]])''' – сыровяленый [[мясной продукт]] из цельномышечного куска [[Говядина|говядины]] с пряностями. Готов к употреблению. | ||
== Общие сведения == | |||
Продукт категории А, охлажденный, соответствует СТО 0174308620-004-2012.<sup>[https://irecommend.ru/content/vse-zapasayutsya-grechkoi-i-bumagoi-ya-dnem-s-ognem-ishchu-svoi-samyi-lyubimyi-produkt-etot 1]</sup>Формируется, как цельномышечное изделие, которое упаковывается под вакуумом, вес – 1,5 кг, и в сервировочной нарезке, упаковывается в модифицированной атмосфере, вес – 100 г.<sup>[https://tdvik.ru/product/%d0%b3%d0%be%d0%b2%d1%8f%d0%b4%d0%b8%d0%bd%d0%b0-%d1%81%d1%8b%d1%80%d0%be%d0%b2%d1%8f%d0%bb%d0%b5%d0%bd%d0%b0%d1%8f/ 2]</sup> | Продукт категории А, охлажденный, соответствует СТО 0174308620-004-2012.<sup>[https://irecommend.ru/content/vse-zapasayutsya-grechkoi-i-bumagoi-ya-dnem-s-ognem-ishchu-svoi-samyi-lyubimyi-produkt-etot 1]</sup>Формируется, как цельномышечное изделие, которое упаковывается под вакуумом, вес – 1,5 кг, и в сервировочной нарезке, упаковывается в модифицированной атмосфере, вес – 100 г.<sup>[https://tdvik.ru/product/%d0%b3%d0%be%d0%b2%d1%8f%d0%b4%d0%b8%d0%bd%d0%b0-%d1%81%d1%8b%d1%80%d0%be%d0%b2%d1%8f%d0%bb%d0%b5%d0%bd%d0%b0%d1%8f/ 2]</sup> | ||
Версия от 18:59, 25 ноября 2021
 | |
| Говядина сыровяленая | |
|---|---|
| Производитель | ВИК |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 12 г |
| Белки | 15 г |
| Энергетическая ценность | 168 кКал |
Говядина сыровяленая (ВИК) – сыровяленый мясной продукт из цельномышечного куска говядины с пряностями. Готов к употреблению.
Общие сведения
Продукт категории А, охлажденный, соответствует СТО 0174308620-004-2012.1Формируется, как цельномышечное изделие, которое упаковывается под вакуумом, вес – 1,5 кг, и в сервировочной нарезке, упаковывается в модифицированной атмосфере, вес – 100 г.2
Сроки годности и условия хранения:
- цельномышечное изделие, при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80% – 180 суток;
- сервировочная нарезка, при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80% – 140 суток.