Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки |
Redactor1 (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Ненецкая порода оленей''' – это аборигенный вид | {{Infobox Породы животных | ||
|Название = Ненецкая порода оленей | |||
|Image = Ненецкая порода оленей.png | |||
|Тип = Породы оленей | |||
|Год выведения = | |||
|Регион происхождения = {{флаг России}} Россия | |||
|Направление разведения = мясное | |||
|Селекционер = | |||
}} | |||
'''Ненецкая порода оленей''' – это аборигенный вид, самый большой в мире по численности (950 тыс. голов) и по используемой пастбищной территории (110 млн га)<sup>[https://yandex.ru/turbo/agrarii.com/s/porody-oleney/ 1]</sup>. | |||
===Общие сведения=== | ===Общие сведения=== | ||
| Строка 6: | Строка 15: | ||
Это многочисленная наиболее однотипная и консолидированная группа животных, средней (по сравнению с другими породами) величины. Олени ненецкой породы обладают крепким телосложением и бурым мехом. Высота в плечах у самцов достигает 101-107 см, у важенок – 99-106 см. Длина тела 109-115 см у самцов, и 99-106 у самок. Средний вес – 130-135 кг у самцов, и 90-95 кг у самок. | Это многочисленная наиболее однотипная и консолидированная группа животных, средней (по сравнению с другими породами) величины. Олени ненецкой породы обладают крепким телосложением и бурым мехом. Высота в плечах у самцов достигает 101-107 см, у важенок – 99-106 см. Длина тела 109-115 см у самцов, и 99-106 у самок. Средний вес – 130-135 кг у самцов, и 90-95 кг у самок. | ||
Более крупные олени имеются только на арктических островах – острова Калгуев, Вайгач и другие. Ученые считают, что причиной этому являются благоприятные условия питания, а не генетические особенности. Использование островных производителей в материковых стадах не привело к | Более крупные олени имеются только на арктических островах – острова Калгуев, Вайгач и другие. Ученые считают, что причиной этому являются благоприятные условия питания, а не генетические особенности. Использование островных производителей в материковых стадах не привело к желаемым результатам<sup>[http://earthpapers.net/nenetskaya-aborigennaya-poroda-severnyh-oleney#ixzz6cuWHtcHg 2]</sup>. | ||
===Происхождение породы=== | ===Происхождение породы=== | ||
| Строка 16: | Строка 25: | ||
===Использование породы в мясной промышленности=== | ===Использование породы в мясной промышленности=== | ||
При убое взрослых животных средней упитанности масса туши составляет в среднем: самцов 50-60 кг, самок 42-45 кг. Племенные животные имеют живую массу на 20-30% выше средней. Убойный выход – в среднем 50-51%. Во всех районах принято выделять на убой телят 5-6-месячного возраста, от которых получают высококачественное диетическое мясо. | При убое взрослых животных средней упитанности масса туши составляет в среднем: самцов 50-60 кг, самок 42-45 кг. Племенные животные имеют живую массу на 20-30% выше средней. [[Убойный выход]] – в среднем 50-51%. Во всех районах принято выделять на убой телят 5-6-месячного возраста, от которых получают высококачественное диетическое [[мясо]]. | ||
От убоя животных ненецкой породы ежегодно получают 18 тыс. тонн оленины – высокоценного диетического мяса, являющегося незаменимым источником аминокислот, витаминов и других биологически активных веществ для жителей Севера<sup>[http://www.cnshb.ru/AKDiL/0044/base/k0140003.shtm 4]</sup>. | От убоя животных ненецкой породы ежегодно получают 18 тыс. тонн [[Оленина|оленины]] – высокоценного диетического [[Мясо|мяса]], являющегося незаменимым источником аминокислот, витаминов и других биологически активных веществ для жителей Севера<sup>[http://www.cnshb.ru/AKDiL/0044/base/k0140003.shtm 4]</sup>. | ||
===Источники=== | ===Источники=== | ||
# [https://yandex.ru/turbo/agrarii.com/s/porody-oleney/ yandex.ru/turbo] | |||
# https://yandex.ru/turbo/agrarii.com/s/porody-oleney/ | # [http://earthpapers.net/nenetskaya-aborigennaya-poroda-severnyh-oleney#ixzz6cuWHtcHg earthpapers.net] | ||
# http://earthpapers.net/nenetskaya-aborigennaya-poroda-severnyh-oleney#ixzz6cuWHtcHg | # [http://www.yfermer.ru/fermerskoehozyaistvo/243766.html#.X6PDTogzbIU www.yfermer.ru] | ||
# http://www.yfermer.ru/fermerskoehozyaistvo/243766.html#.X6PDTogzbIU | # [http://www.cnshb.ru/AKDiL/0044/base/k0140003.shtm www.cnshb.ru] | ||
# http://www.cnshb.ru/AKDiL/0044/base/k0140003.shtm | # [https://studref.com/607659/agropromyshlennost/porody_severnyh_oleney Изображение] | ||
[[Категория:Породы оленей]] | [[Категория:Породы оленей]] | ||
Версия от 11:14, 29 ноября 2021
 | |
| Ненецкая порода оленей | |
|---|---|
| Тип | Породы оленей |
| Регион происхождения |  |
| Направление разведения | мясное |
Ненецкая порода оленей – это аборигенный вид, самый большой в мире по численности (950 тыс. голов) и по используемой пастбищной территории (110 млн га)1.
Общие сведения
Ненецкая порода выпасается на двух континентах – в Европе и Азии. В России олени этой породы обитают в Мурманской и Архангельской областях, в низовьях Енисея и Оби.
Это многочисленная наиболее однотипная и консолидированная группа животных, средней (по сравнению с другими породами) величины. Олени ненецкой породы обладают крепким телосложением и бурым мехом. Высота в плечах у самцов достигает 101-107 см, у важенок – 99-106 см. Длина тела 109-115 см у самцов, и 99-106 у самок. Средний вес – 130-135 кг у самцов, и 90-95 кг у самок.
Более крупные олени имеются только на арктических островах – острова Калгуев, Вайгач и другие. Ученые считают, что причиной этому являются благоприятные условия питания, а не генетические особенности. Использование островных производителей в материковых стадах не привело к желаемым результатам2.
Происхождение породы
Ненецкая порода северных оленей является аборигенной, созданной народной селекцией, в основном ненцами. С 30-х годов в породе началась массовая племенная работа, которая позволила значительно улучшить величину, крепость и продуктивность животных.
Оленей ненецкой породы разводят на Севере Европейской части страны и за Уралом – в низовьях рек Оби и Енисея. В Мурманской области ранее разводили оленей саамского типа, однако в 30-е годы они были вытеснены животными ненецкой породы.
В течение многих лет племенная работа с ненецкой породой оленей проводилась в опытно-производственных хозяйствах НИИ сельского хозяйства Крайнего Севера, Мурманской оленеводческой опытной станции, Ямальской и Нарьян-Марской сельскохозяйственных опытных, станциях3.
Использование породы в мясной промышленности
При убое взрослых животных средней упитанности масса туши составляет в среднем: самцов 50-60 кг, самок 42-45 кг. Племенные животные имеют живую массу на 20-30% выше средней. Убойный выход – в среднем 50-51%. Во всех районах принято выделять на убой телят 5-6-месячного возраста, от которых получают высококачественное диетическое мясо.
От убоя животных ненецкой породы ежегодно получают 18 тыс. тонн оленины – высокоценного диетического мяса, являющегося незаменимым источником аминокислот, витаминов и других биологически активных веществ для жителей Севера4.