Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки |
Redactor1 (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Породы животных | |||
|Название = Техасский перепел | |||
|Image = Техасский перепел.jpg | |||
|Тип = Породы перепелов | |||
|Год выведения = | |||
|Регион происхождения = {{флаг США}} США, штат Техас | |||
|Направление разведения = мясное | |||
|Селекционер = | |||
}} | |||
'''Техасский перепел''' – это крупная птица-бройлер с высокой мясной продуктивностью. Порода распространена в США, в Европе, в центральных регионах России<sup>[https://svoya-ptica.com/perepela-porody-texasskij-belyj 1]</sup>. | '''Техасский перепел''' – это крупная птица-бройлер с высокой мясной продуктивностью. Порода распространена в США, в Европе, в центральных регионах России<sup>[https://svoya-ptica.com/perepela-porody-texasskij-belyj 1]</sup>. | ||
| Строка 10: | Строка 19: | ||
* быстрый набор веса; | * быстрый набор веса; | ||
* высокий иммунитет; | * высокий иммунитет; | ||
* вкусное мясо высокого качества. | * вкусное [[мясо]] высокого качества. | ||
==== Недостатки породы ==== | ==== Недостатки породы ==== | ||
| Строка 19: | Строка 28: | ||
=== Происхождение породы === | === Происхождение породы === | ||
Название определено местом выведения породы перепела – штат Техас на юге США. Основной целью селекционеров было улучшение качества мяса. Прародителем стал японский перепел, при этом для селекции отбирались наиболее крупные экземпляры. А свой цвет порода получила после скрещивания японца с белой английской перепелкой. | Название определено местом выведения породы перепела – штат Техас на юге США. Основной целью селекционеров было улучшение качества [[Мясо|мяса]]. Прародителем стал [[Японская порода перепелов|японский перепел]], при этом для селекции отбирались наиболее крупные экземпляры. А свой цвет порода получила после скрещивания японца с [[Английский белый перепел|белой английской перепелкой]]. | ||
=== Использование породы в мясной промышленности === | === Использование породы в мясной промышленности === | ||
Самцы техасской породы весят в среднем в среднем 360-380 г, самки – 450-500 г, но нередко их откармливают до максимальной массы 550 г. В составе мяса | Самцы техасской породы весят в среднем в среднем 360-380 г, самки – 450-500 г, но нередко их откармливают до максимальной массы 550 г. В составе [[Мясо|мяса]] содержатся более 20 жизненно важных микроэлементов и витаминов при минимуме холестерина. Оно идеально подходит для детского меню, а также для тех, кто страдает аллергией, патологиями сердечно-сосудистой системы и пищеварительных органов. | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
# [https://svoya-ptica.com/perepela-porody-texasskij-belyj svoya-ptica.com] | |||
# https://svoya-ptica.com/perepela-porody-texasskij-belyj | # [https://ferma.expert/pticy/perepela/porody-perepela/tehasskiy-belyy-broylernyy-perepel/ ferma.expert] | ||
# https://ferma.expert/pticy/perepela/porody-perepela/tehasskiy-belyy-broylernyy-perepel/ | # [https://selshoz.ru/pticevodstvo/perepela/tehasskij-perepel#i selshoz.ru] | ||
# https://selshoz.ru/pticevodstvo/perepela/tehasskij-perepel#i | |||
[[Категория:Породы перепелов]] | [[Категория:Породы перепелов]] | ||
Версия от 14:05, 29 ноября 2021
 | |
| Техасский перепел | |
|---|---|
| Тип | Породы перепелов |
| Регион происхождения |  |
| Направление разведения | мясное |
Техасский перепел – это крупная птица-бройлер с высокой мясной продуктивностью. Порода распространена в США, в Европе, в центральных регионах России1.
Общая информация
Представители этой породы имеют крупное, плотное телосложение и пышное белое оперение (допускается наличие небольших темно-серых пятен на голове). Спина и выпуклая грудь хорошо развиты, голова небольшая, шея короткая, ноги мощные. Глаза круглые и черные, клюв бежевого цвета (иногда с темным кончиком)2.
Достоинства породы
- спокойный характер;
- нетребовательность в еде;
- быстрый набор веса;
- высокий иммунитет;
- вкусное мясо высокого качества.
Недостатки породы
- слабая оплодотворяемость, низкая яйценоскость;
- низкая активность мужских особей;
- неспособность к самостоятельному высиживанию яиц3.
Происхождение породы
Название определено местом выведения породы перепела – штат Техас на юге США. Основной целью селекционеров было улучшение качества мяса. Прародителем стал японский перепел, при этом для селекции отбирались наиболее крупные экземпляры. А свой цвет порода получила после скрещивания японца с белой английской перепелкой.
Использование породы в мясной промышленности
Самцы техасской породы весят в среднем в среднем 360-380 г, самки – 450-500 г, но нередко их откармливают до максимальной массы 550 г. В составе мяса содержатся более 20 жизненно важных микроэлементов и витаминов при минимуме холестерина. Оно идеально подходит для детского меню, а также для тех, кто страдает аллергией, патологиями сердечно-сосудистой системы и пищеварительных органов.