Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 18: | Строка 18: | ||
'''Заливное мясное «С языком» ([[Мелант]])''' – вареное охлажденное [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|мясное изделие]] из [[Свинина|свинины]] со специями. Готово к употреблению. | '''Заливное мясное «С языком» ([[Мелант]])''' – вареное охлажденное [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|мясное изделие]] из [[Свинина|свинины]] со специями. Готово к употреблению. | ||
== Общие сведения == | |||
Продукт в желе из термически обработанных ингредиентов, категории Б. Соответствует [[Технические условия (ТУ)|ТУ]] 10.13.14-008-63681685-2019. | Продукт в желе из термически обработанных ингредиентов, категории Б. Соответствует [[Технические условия (ТУ)|ТУ]] 10.13.14-008-63681685-2019. | ||
Версия от 18:58, 30 ноября 2021
 | |
| Заливное мясное «С языком» | |
|---|---|
| Производитель | Мелант |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 10 г |
| Белки | 6 г |
| Энергетическая ценность | 176 кКал |
| Вес изделия | 400 г |
| Формат упаковки | вакуумная |
| Срок хранения | при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – не более 90 суток. После вскрытия упаковки – 72 часа |
Заливное мясное «С языком» (Мелант) – вареное охлажденное мясное изделие из свинины со специями. Готово к употреблению.
Общие сведения
Продукт в желе из термически обработанных ингредиентов, категории Б. Соответствует ТУ 10.13.14-008-63681685-2019.
Ингредиенты
- свинина;
- язык свиной;
- вода;
- овощи;
- желатин;
- стабилизаторы;
- загуститель;
- соль;
- специи;
- усилитель вкуса и аромата;
- консерванты;
- фиксатор окраски1.