Колбаса сырокопченая Еврейская (Маршалок)

Колбаса сырокопченая Еврейская
Производитель	Маршалок
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	43,1 г
Белки	23,4 г
Углеводы	0,9 г
Энергетическая ценность	485,1 кКал

{{#vardefine:infoboxseo|1}}

Колбаса сырокопченая Еврейская (Маршалок) – сырокопченое колбасное изделие высшего сорта, готовое к употреблению.

Общие сведения

Сроки годности и условия хранения:

• в подвешенном состоянии при относительной влажности воздуха 75-78% и температуре от +12°С до +15°С – 120 суток;
• целым батоном в вакуумной упаковке при температуре от 0°С до +6°С – 120 суток;
• в порционной нарезке при температуре от 0°С до +6°С – 60 суток;
• в сервировочной нарезке при температуре от 0°С до +6°С – 45 суток.

Ингредиенты

• говядина высшего сорта;
• жир-сырец яловый;
• соль поваренная;
• пищевая добавка;
• чеснок;
• стартовая культура;
• консервант и фиксатор цвета нитрит натрия¹.

Источники

Marshalok.com.ua