Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
Строка 9: | Строка 9: | ||
|Углеводы = | |Углеводы = | ||
|Энергетическая ценность = 130 | |Энергетическая ценность = 130 | ||
|Состав = | |Состав = [[говядина]], [[нитритная соль]], комплексная пищевая добавка(сахар, антиокислитель Е316, консервант Е252, усилитель вкуса и аромата [[Глутамат натрия|Е621]]) | ||
|Оболочка = | |Оболочка = | ||
|Калибр = | |Калибр = | ||
Строка 17: | Строка 17: | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
|сайт = [https://xn--h1aadbbep6a.xn--p1ai/ клинский.рф] | |сайт = [https://xn--h1aadbbep6a.xn--p1ai/ клинский.рф] | ||
}}'''Бастурма сырокопченая Элитная ([[Клинский]])''' – это сырокопченый колбасный продукт, который изготавливается из отборной говядины высшего сорта с добавлением смеси пряных трав и ароматных специй. | }}'''[[Бастурма]] сырокопченая Элитная ([[Клинский]])''' – это сырокопченый колбасный [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|продукт]], который изготавливается из отборной [[Говядина|говядины]] высшего сорта с добавлением смеси пряных трав и ароматных специй. | ||
==Общие сведения== | |||
== | [[Бастурма]] изготавливается из отборной [[Говядина|говядины]] высшего сорта с добавлением смеси пряных трав и ароматных специй, чтобы придать богатому вкусу особые нотки. Отличается плотной консистенцией и насыщенным вкусом с острыми оттенками. | ||
Бастурма изготавливается из отборной говядины высшего сорта с добавлением смеси пряных трав и ароматных специй, чтобы придать богатому вкусу особые нотки. Отличается плотной консистенцией и насыщенным вкусом с острыми оттенками. Бастурма – это деликатес, история которого исчисляется тысячелетиями и начинается со времен, когда восточные кочевники и купцы, передвигаясь на дальние расстояния, были вынуждены искать способы сохранить мясо, которое брали с собой в дорогу. В кулинарии может использоваться как самостоятельная холодная закуска или как компонент для салатов. Обязательное условие: нарезать бастурму как можно тоньше, чтобы полностью раскрыть вкус внешних и внутренних слоев. | [[Бастурма]] – это деликатес, история которого исчисляется тысячелетиями и начинается со времен, когда восточные кочевники и купцы, передвигаясь на дальние расстояния, были вынуждены искать способы сохранить [[мясо]], которое брали с собой в дорогу. В кулинарии может использоваться как самостоятельная холодная закуска или как компонент для салатов. Обязательное условие: нарезать [[Бастурма|бастурму]] как можно тоньше, чтобы полностью раскрыть вкус внешних и внутренних слоев. | ||
=== '''Источники''' === | === '''Источники''' === | ||
https://sbermarket.ru/products/62837-basturma-elitnaia-klinskii-syrokopchienaia-ghoviadina | [https://sbermarket.ru/products/62837-basturma-elitnaia-klinskii-syrokopchienaia-ghoviadina sbermarket.ru] | ||
[[Категория:Клинский]] | [[Категория:Клинский]] |
Версия от 18:29, 9 декабря 2021
свернуть![]() | |
Бастурма сырокопченая Элитная | |
---|---|
Производитель | Клинский |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 10 г |
Белки | 10 г |
Энергетическая ценность | 130 кКал |
Состав | |
говядина, нитритная соль, комплексная пищевая добавка(сахар, антиокислитель Е316, консервант Е252, усилитель вкуса и аромата Е621) | |
Срок хранения | от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не более 75% - 30 суток |
Бастурма сырокопченая Элитная (Клинский) – это сырокопченый колбасный продукт, который изготавливается из отборной говядины высшего сорта с добавлением смеси пряных трав и ароматных специй.
Общие сведения
Бастурма изготавливается из отборной говядины высшего сорта с добавлением смеси пряных трав и ароматных специй, чтобы придать богатому вкусу особые нотки. Отличается плотной консистенцией и насыщенным вкусом с острыми оттенками. Бастурма – это деликатес, история которого исчисляется тысячелетиями и начинается со времен, когда восточные кочевники и купцы, передвигаясь на дальние расстояния, были вынуждены искать способы сохранить мясо, которое брали с собой в дорогу. В кулинарии может использоваться как самостоятельная холодная закуска или как компонент для салатов. Обязательное условие: нарезать бастурму как можно тоньше, чтобы полностью раскрыть вкус внешних и внутренних слоев.