Машина снятия кутикулы (стол контроля желудков): различия между версиями
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 16: | Строка 16: | ||
'''Машина снятия кутикулы (стол контроля желудков)''' – оборудование, которое применяется на [[Мясокомбинат|мясокомбинатах]], [[Птицефабрика|птицефабриках]] и в производственных цехах<sup>[https://agroserver.ru/b/mashina-dlya-snyatiya-kutikuly-930129.htm 1]</sup>. | '''Машина снятия кутикулы (стол контроля желудков)''' – оборудование, которое применяется на [[Мясокомбинат|мясокомбинатах]], [[Птицефабрика|птицефабриках]] и в производственных цехах<sup>[https://agroserver.ru/b/mashina-dlya-snyatiya-kutikuly-930129.htm 1]</sup>. | ||
== Общие сведения == | |||
Машина для снятия кутикулы с желудков птицы входит в состав линии для полной очистки желудков, устанавливается в финальной части очистки <sup>[https://agroserver.ru/b/mashina-dlya-snyatiya-kutikuly-930129.htm 1]</sup>. | Машина для снятия кутикулы с желудков птицы входит в состав линии для полной очистки желудков, устанавливается в финальной части очистки <sup>[https://agroserver.ru/b/mashina-dlya-snyatiya-kutikuly-930129.htm 1]</sup>. | ||
Версия от 23:45, 25 марта 2022
 | |
| Машина снятия кутикулы (стол контроля желудков) | |
|---|---|
| Тип | Оборудование мясокомбинатов |
| Назначение | используется для снятия защитной оболочки с желудков птицы |
Машина снятия кутикулы (стол контроля желудков) – оборудование, которое применяется на мясокомбинатах, птицефабриках и в производственных цехах1.
Общие сведения
Машина для снятия кутикулы с желудков птицы входит в состав линии для полной очистки желудков, устанавливается в финальной части очистки 1.
Функционал
Промытые желудки из шнека мойки желудков подаются по лотку на рабочий стол машины для снятия кутикулы. Оператор берет разрезанный и промытый желудок и любой стороной прикладывает край желудка к одной из двух пар рабочих валиков. Валики захватывают кутикулу зубьями и затягивают ее вниз, а желудки остаются сверху валиков, перемещаясь по ходу винтовой линии валиков. Снятая кутикула смывается с валиков водой в поддон с воронкой, а очищенные желудки сбрасываются оператором по лотку в накопитель (приёмную тару) 1.