Сельская (КРИСТ): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м (Замена текста — «(КРИСТ)» на «(КРИСТ)»)
м (Замена текста — «=== '''Общие сведения''' ===» на «== Общие сведения ==»)
Строка 1: Строка 1:
'''Сельская ([[КРИСТ]])''' – это комплексная смесь специй на основе фосфатов для придания вкуса и аромата при производстве вареных колбас.
'''Сельская ([[КРИСТ]])''' – это комплексная смесь специй на основе фосфатов для придания вкуса и аромата при производстве вареных колбас.


=== '''Общие сведения''' ===
== Общие сведения ==
Дозировка: 8 г на 1 кг сырья.
Дозировка: 8 г на 1 кг сырья.



Версия от 06:19, 26 марта 2022

Сельская (КРИСТ) – это комплексная смесь специй на основе фосфатов для придания вкуса и аромата при производстве вареных колбас.

Общие сведения

Дозировка: 8 г на 1 кг сырья.

Вкусовое направление:

  • перец черный;
  • паприка.

Ингредиенты

  • мальтодекстрин;
  • декстроза;
  • фосфаты;
  • глутамат натрия Е621;
  • антиокислители;
  • ароматизаторы. 1

Источники

http://kristrus.ru/produktsiya/dobavki-dlya-myasnoj-promyshlennosti/content/65-krist-russia-2/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта