Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Общие сведения''' ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Ингредиенты''' ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| Строка 24: | Строка 24: | ||
Необходима термическая обработка. | Необходима термическая обработка. | ||
== | == Ингредиенты == | ||
*[[Баранина|Баранина (шейная часть)]][https://www.product.ru/selhoztovary/myaso-subprod/8097 .<sup>1</sup>] | *[[Баранина|Баранина (шейная часть)]][https://www.product.ru/selhoztovary/myaso-subprod/8097 .<sup>1</sup>] | ||
Версия от 21:56, 12 июля 2022
 | |
| Медальон из баранины | |
|---|---|
| Производитель | МЯСНОВЪ |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 15 г |
| Белки | 14 г |
| Энергетическая ценность | 191 кКал |
| Срок хранения | от 0°С до 4°С и относительной влажности воздуха 75-78% – не более 3 суток |
Медальон из баранины (МЯСНОВЪ) – это мясной охлажденный полуфабрикат от мясокомбината «МЯСНОВЪ».
Общие сведения
Медальон из баранины получают из шейной части туши. Это мясо отличается богатым ароматом, а чтобы оно стало мягче, его следует долго варить или тушить.
Выпускается в контейнере, запаянном пленкой.
Необходима термическая обработка.