Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
Строка 32: | Строка 32: | ||
Добавка производится путем смешивания компонентов, входящих в ее состав<sup>[https://tdntk.ru/prod/meet/27/3/321 1]</sup>. | Добавка производится путем смешивания компонентов, входящих в ее состав<sup>[https://tdntk.ru/prod/meet/27/3/321 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
[https://tdntk.ru/prod/meet/27/3/321 tdntk.ru] | [https://tdntk.ru/prod/meet/27/3/321 tdntk.ru] | ||
[[Категория:Комплексные пищевые добавки]] | [[Категория:Комплексные пищевые добавки]] |
Версия от 00:05, 13 июля 2022
БОМБАЛЬ АСЦ СУПЕР | |
---|---|
Назначение | при производстве колбас и мясных продуктов добавка используется для:
|
Состав | |
Е223 пиросульфит натрия, Е262 ацетат натрия, Е331 цитрат натрия | |
БОМБАЛЬ АСЦ СУПЕР – комплексная пищевая добавка.
Общие сведения
Добавка представляет собой консервант. Она регулирует значение рН.
Внешний вид: порошок. Вкус нейтральный.
Способ производства БОМБАЛЬ АСЦ СУПЕР
Добавка производится путем смешивания компонентов, входящих в ее состав1.