Балык Люкс (Шувалово)

Балык Люкс
Производитель	Шувалово
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	50 г
Белки	10 г
Углеводы	1 г
Формат упаковки	вакуум
Срок хранения	от 0 до +4°С не более 20 суток
Сайт	shuvalovo

Балык «Люкс» – это сырокопченое мясное изделие, которое изготавливается АО «Шувалово».

Общие сведения

Балык «Люкс» – это нарезанная тонкими слайсами свинина (балык). У продукта равномерно окрашенная текстура от розового до ярко-красного цвета, цвет жира белый или с розовым оттенком, с чередованием мышечной и жировой ткани.

Балык «Люкс» имеет ярко выраженный запах копчения, насыщенный ветчинный, солоноватый вкус.

Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 9213-065-44388488-2004.

Ингредиенты

• свинина;
• посолочная смесь;
• пряности молотые (перец черный, чеснок)¹.

Источники

shuvalovo