Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Ингредиенты''' ===» на «== Ингредиенты ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Говядина Премиум (ВкусВилл) | |Наименование = Говядина Премиум (ВкусВилл) | ||
|Image = Говядина Премиум (ВкусВилл).jpg | |Image = Говядина Премиум (ВкусВилл).jpg | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = ВкусВилл | |Производитель = ВкусВилл | ||
|Назначение = | |Назначение = |
Версия от 17:45, 17 июля 2022
![]() | |
Говядина Премиум (ВкусВилл) | |
---|---|
Производитель | ВкусВилл |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 3,5 г |
Белки | 18 г |
Углеводы | 0,2 г |
Энергетическая ценность | 104 кКал |
Срок хранения | Хранить при температуре от 0°С до +6°С – 15 суток |
Говядина Премиум (ВкусВилл) – это копчено-вареный мясной продукт, готовый к употреблению.
Общие сведения
Деликатес из говядины с добавлением соли и черного перца. Процесс изготовления начинается с мокрого посола. В течение 3 дней мясо выдерживают в рассоле из воды, соли и перца. Затем его помещают в массажер – специальную емкость для механического перемешивания, благодаря чему деликатес обретает нежную консистенцию. После этого мясо варят и немного коптят на буковой и дубовой щепе. Без влагоудерживающих компонентов.
Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 9213-031-54899698-2011.
Ингредиенты
- Говядина.
- Соль поваренная пищевая.
- Перец черный молотый. 3