Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Колбаса Закусочная полукопченая ([[Сантон]]) | |Наименование = Колбаса Закусочная полукопченая ([[Сантон]]) | ||
|Image = Колбаса Закусочная полукопченая (Сантон).jpg | |Image = Колбаса Закусочная полукопченая (Сантон).jpg | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Сантон | |Производитель = Сантон | ||
|Оболочка = | |Оболочка = | ||
Версия от 21:14, 17 июля 2022
 | |
| Колбаса Закусочная полукопченая (Сантон) | |
|---|---|
| Производитель | Сантон |
| Вес изделия | 500 г |
| Срок хранения | 15 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности 75% |
Колбаса Закусочная полукопченая (Сантон) – это копчено-вареный мясной продукт.
Общие сведения
Колбасу Закусочную полукопченую готовят по ТУ 9213-705-00419779-2007.
Ингредиенты
- говядина;
- свинина;
- мука;
- соль пищевая;
- стабилизаторы Е450, Е451;
- смесь специй и пряностей;
- чеснок свежий;
- фиксатор окраски-нитрит натрия.1