Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Колбаса Майкопская полусухая | |Наименование = Колбаса Майкопская полусухая | ||
|Image = Колбаса Майкопская полусухая (Поречье).jpg | |Image = Колбаса Майкопская полусухая (Поречье).jpg | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Поречье | |Производитель = Поречье | ||
|Оболочка = | |Оболочка = | ||
Версия от 23:51, 17 июля 2022
 | |
| Колбаса Майкопская полусухая | |
|---|---|
| Производитель | Поречье |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 55 г |
| Белки | 18 г |
| Энергетическая ценность | 567 кКал |
| Вес изделия | 200 г |
| Срок хранения | от 0°С до +6°С и относительной влажности до 75% – 180 суток |
Колбаса «Майкопская» полусухая (Поречье) – готовый сырокопченый продукт из свинины, с добавлением коньяка и специй.
Общие сведения
Продукт охлажденный, категории А, сделан по ГОСТ Р 55456-2013. Продается в батонах.
Срок хранения при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности до 70-80% после вскрытия упаковки – до 30 суток.
Ингредиенты
- свинина;
- соль;
- перец белый;
- перец душистый;
- мускатный орех;
- коньяк;
- аскорбиновая кислота;
- нитрит натрия.1