Колбаса Брауншвейгская ГОСТ сырокопченая (Царицыно): различия между версиями
Продукция производителя Царицыно
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|сайт» на «|Сайт») |
||
| Строка 14: | Строка 14: | ||
|Срок хранения = | |Срок хранения = | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
| | |Сайт = | ||
}}'''Колбаса Брауншвейгская ГОСТ сырокопченая ([[Царицыно]])''' – это [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченый мясной продукт]] Царицынского мясокомбината[http://www.tsaritsyno.ru/products/NAREZKA/4950/ <sup>1</sup>]. | }}'''Колбаса Брауншвейгская ГОСТ сырокопченая ([[Царицыно]])''' – это [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченый мясной продукт]] Царицынского мясокомбината[http://www.tsaritsyno.ru/products/NAREZKA/4950/ <sup>1</sup>]. | ||
== Общие сведения == | == Общие сведения == | ||
Версия от 01:39, 21 июля 2022
 | |
| Колбаса Брауншвейгская ГОСТ сырокопченая | |
|---|---|
| Производитель | Царицыно |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 53 г |
| Белки | 15 г |
| Энергетическая ценность | 537 кКал |
| Состав | |
| говядина, шпик, свинина, соль нитритная, сахар, перец черный,мускатный орех, стартовые культуры | |
Колбаса Брауншвейгская ГОСТ сырокопченая (Царицыно) – это сырокопченый мясной продукт Царицынского мясокомбината1.
Общие сведения
Колбаса «Брауншвейгская» ГОСТ под брендом «Царицыно» относится к мясным продуктам категории А.
Она изготовлена по ГОСТу из отборного мясного сырья: говядины, шпика и свинины, и отличается плотной консистенцией.
Особый вкус придают крупные вкрапления натурального шпика, а характерную пикантность – молотый черный перец2.
Колбаса выпускается в двух вариантах фасовки:
- в искусственной оболочке, цельным куском весом 480 г в вакуумной упаковке, со сроком годности 90 суток;
- без оболочки, в виде сервировочной нарезки весом 80 г, упакованной в защитной атмосфере, со сроком годности 45 суток;
- без оболочки, в виде сервировочной нарезки весом 150 г, в вакуумной упаковке, со сроком годности 45 суток.
Условия хранения: при температуре от +2ºС до +6ºС1.