Колбаса Молочная белкозин 1с ГОСТ (Малаховский мясокомбинат): различия между версиями
Продукция производителя Малаховский мясокомбинат
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|сайт» на «|Сайт») |
||
Строка 14: | Строка 14: | ||
|Срок хранения = до 5 суток при температуре от 0°C до +6°C. Под вакуумом или в модифицированной атмосфере: целый батон – до 15 суток, порционный кусок – до 12 суток | |Срок хранения = до 5 суток при температуре от 0°C до +6°C. Под вакуумом или в модифицированной атмосфере: целый батон – до 15 суток, порционный кусок – до 12 суток | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
| | |Сайт = | ||
}} | }} | ||
'''[[Молочная колбаса|Колбаса Молочная]] белкозин 1с ГОСТ ([[Малаховский мясокомбинат]])''' – [[Вареное колбасное изделие|варёное колбасное изделие]] первого сорта. | '''[[Молочная колбаса|Колбаса Молочная]] белкозин 1с ГОСТ ([[Малаховский мясокомбинат]])''' – [[Вареное колбасное изделие|варёное колбасное изделие]] первого сорта. |
Версия от 02:03, 21 июля 2022
Колбаса Молочная белкозин 1с ГОСТ (Малаховский мясокомбинат) | |
---|---|
Производитель | Малаховский мясокомбинат |
Состав | |
свинина и говядина высшего сорта, молоко, соль, перец черный | |
Тип оболочки | белковая |
Вес изделия | до 0,7 кг |
Срок хранения | до 5 суток при температуре от 0°C до +6°C. Под вакуумом или в модифицированной атмосфере: целый батон – до 15 суток, порционный кусок – до 12 суток |
Колбаса Молочная белкозин 1с ГОСТ (Малаховский мясокомбинат) – варёное колбасное изделие первого сорта.
Общие сведения
Изготовлена по рецептуре ГОСТ Р 52196-2003. Структура на срезе однородная, эластичная. С тонким ароматом и нежным вкусом молока.
Вид продукта: прямой батон диаметром 65 мм, длиной до 270 мм.
Фасовка
- под вакуумом: порционный кусок 450-500 грамм;
- в модифицированной атмосфере: батон целиком.
Продукт готов к употреблению1.