Колбаса По-Краковски (РОМКОР)

Колбаса По-Краковски (РОМКОР)
Производитель	РОМКОР
Сайт	romcor.ru

Колбаса По-Краковски – полукопченый мясной деликатес с добавлением специй. Производится на мясокомбинате «РОМКОР» по ГОСТ/ТУ: 9213-025-85151432-2009. ¹

Общие сведения

Колбаса По-Краковски характеризуется большим содержанием жира и высокой питательной ценностью, содержит меньше влаги, больше соли и жира, подвергается копчению. Этот мясной деликатес содержит большое количество шпика или грудинки, что придает колбасе сочную консистенцию. Технология производства изделия предусматривает особую выдержку фарша.²

Ингредиенты

• отборная говядина;
• свинина;
• мускатный орех;
• чеснок;
• специи.¹

Источники

https://www.product.ru/

http://foodshopping.ru/