Колбаса сырокопченая Салями с пармезаном (Романишин): различия между версиями
Продукция производителя Романишин
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — « |Наименование» на «|Наименование») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| Строка 23: | Строка 23: | ||
Охлаждённый продукт, готовый к употреблению. | Охлаждённый продукт, готовый к употреблению. | ||
== Ингредиенты == | |||
Состав: | Состав: | ||
* [[свинина]]; | * [[свинина]]; | ||
Версия от 22:43, 23 июля 2022
 | |
| Колбаса сырокопченая Салями с пармезаном | |
|---|---|
| Производитель | Романишин |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 35 г |
| Белки | 12 г |
| Энергетическая ценность | 363 кКал |
| Тип оболочки | фиброуз |
| Срок хранения | 120 суток при температуре от от 0°С до +12°С и относительной влажности воздуха 75-78%, после нарушения целостности потребительской упаковки – не более 90 суток в пределах общего срока годности |
| Сайт | romanishin-kolbasa.com/ru/ |
Салями с пармезаном (Романишин) – это сырокопчёное колбасное изделие.
Общие сведения
Охлаждённый продукт, готовый к употреблению.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- шпик;
- филе цыпленка-бройлера;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250);
- декстроза;
- пшеничная клетчатка;
- пряности (перец черный, чеснок, горчица);
- антиокислитель Е316;
- экстракты пряностей;
- ароматизатор;
- стартовые культуры микроорганизмов.
Сыр:
- молоко пастеризованное;
- закваска мезофильных культур молочнокислых микроорганизмов;
- молокосвертывающий ферментный препарат;
- соль.1