Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|сайт» на «|Сайт») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| Строка 19: | Строка 19: | ||
== Общие сведения == | == Общие сведения == | ||
Продукт готов к употреблению<sup>[https://sbermarket.ru/products/676394-kolbasa-angarskiy-mpk-barskiy-servelat-polukopchenaya-470-g 1]</sup>. | Продукт готов к употреблению<sup>[https://sbermarket.ru/products/676394-kolbasa-angarskiy-mpk-barskiy-servelat-polukopchenaya-470-g 1]</sup>. | ||
== Ингредиенты == | |||
Состав: | Состав: | ||
* [[свинина]]; | * [[свинина]]; | ||
Версия от 20:41, 24 июля 2022
 | |
| Сервелат Барский | |
|---|---|
| Производитель | АМПК |
| Вес изделия | 470 г |
| Формат упаковки | вакуумная |
| Срок хранения | 45 суток при температуре от 0°С до +6°С |
Сервелат Барский (АМПК) – полукопченое колбасное изделие категории Г среднезернистое.
Общие сведения
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- говядина;
- шпик боковой;
- мясо птицы механической обвалки;
- растительный белок;
- эмульсия из свиной шкурки;
- вода;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- молоко коровье сухое цельное;
- комплексная пищевая добавка (стабилизаторы E450, E451, E452, регулятор кислотности E575, усилитель вкуса E621, антиокислители E300, E301, E330);
- смесь специй;
- краситель – ферментированный рис1.