Пельмени Курочка ряба (Мясная сказка): различия между версиями

Пельмени Курочка ряба
Пельмени Курочка ряба
Производитель	Мясная сказка
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	15 г
Белки	7 г
Углеводы	28 г
Энергетическая ценность	270 кКал
Вес изделия	800 г
Формат упаковки	пакет
Срок хранения	при температуре -10°С - не более 90 суток
Сайт	http://www.meat-tale.ru

ВизуальныйВики-текст

Версия от 11:21, 25 июля 2022

Пельмени «Курочка ряба» (Мясная сказка) – это требующий термической обработки охлажденный мясосодержащий полуфабрикат бренда «Мясная сказка».

Общие сведения

Способ приготовления: замороженный полуфабрикат опускают в кипящую подсоленную воду (10 г соли на 1 литр воды) в соотношении на 1 кг пельменей 4 л воды, доводят до кипения, слегка помешивая. Варят в течении 3-6 минут.

ГОСТ Р 52675-2006 СТО 81871198-001-2009¹.

Ингредиенты

Состав начинки

филе цыпленка бройлера;
лук репчатый свежий;
перец черный молотый;
соль поваренная пищевая.

Состав теста

мука пшеничная в/с;
яйцо куриное;
вода питьевая;
соль поваренная пищевая.

Источники

@@ Строка 17: / Строка 17: @@
 }}'''[[Пельмени]] «Курочка ряба» ([[Мясная сказка]])''' – это требующий термической обработки [[Полуфабрикат в тесте|охлажденный мясосодержащий полуфабрикат]] бренда «[[Мясная сказка]]».
-===Общие сведения===
+== Общие сведения ==
 Способ приготовления: замороженный полуфабрикат опускают в кипящую подсоленную воду (10 г соли на 1 литр воды) в соотношении на 1 кг пельменей 4 л воды, доводят до кипения, слегка помешивая. Варят в течении 3-6 минут.