Балык сырокопченый (Иней): различия между версиями

Балык сырокопченый (Иней)
Балык сырокопченый (Иней)
Производитель	Иней
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	5 г
Белки	26 г
Энергетическая ценность	149 кКал
Вес изделия	100 г
Формат упаковки	вакуумная, порционная нарезка
Срок хранения	90 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0ºС до +6ºС не более 3 суток в пределах общего срока годности.

ВизуальныйВики-текст

Версия от 23:35, 25 июля 2022

Балык сырокопченый (Иней) – это мясное изделие от мясоперерабатывающего завода из Санкт-Петербурга¹.

Общие сведения

Балык сырокопченый под брендом «Иней» – это деликатесная часть из отборного постного мяса со вкусом пряных специй. Приготовлен по сложной классической технологии: свинина высшего сорта созревает, сушится и коптится в специальных термокамерах¹.

Производится в соответствии с ТУ 10.13.14-039-34388168-2017².

Продукт готов к употреблению.

Ингредиенты

спинно-поясничный бескостный отруб из свинины;
нитритно-посолочная смесь: соль, фиксатор окраски – нитрит натрия;
декстроза;
глюкоза;
сахароза;
антиокислитель – аскорбат натрия;
специи и экстракты специй;
усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия;
ароматизатор;
стартовая культура¹.

Источники

Балык сырокопченый (Иней)

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
 {{Infobox Продукция
 |Image = Балык сырокопченый (Иней).jpg
-|Наименование = Балык сырокопченый (Иней)|Производитель=Иней|Жиры=5
+|Наименование = Балык сырокопченый (Иней)|Производитель=Иней
+|Жиры = 5
 |Белки = 26|Энергетическая ценность=149|Вес=100 г|Упаковка=вакуумная, порционная нарезка|Срок хранения=90 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0ºС до +6ºС не более 3 суток в пределах общего срока годности.}}