Рис с говядиной в соусе (Voyager)

Рис с говядиной в соусе (Voyager)
Тип	Сублимированные продукты
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	2,8 г
Белки	12,3 г
Углеводы	73,8 г
Энергетическая ценность	374 кКал
Состав
	предварительно приготовленный рис 73,8%, обезвоженная говядина 10%, соус 10% (сульфит, глютен, молоко), лук, яйца, соль, перец.
Вес изделия	80 г
Формат упаковки	металлизированный пакет с застёжкой zip-lock

Рис с говядиной в соусе (Voyager) ‎– сублимированный мясосодержащий продукт, предназначенный для быстрого приготовления.

Общие сведения

Продукт от французского бренда «Voyager», это производитель сублимированных продуктов. Подготовленные продукты сначала быстро замораживают, после чего в вакуумной камере лед испаряется, удаляется до 92% воды. При этом сохраняется максимально возможное количество полезных веществ, вкус, запах и цвет.

Высушенная таким способом еда герметично упаковывается в специальные пакеты и имеет длительный срок хранения, вне зависимости от температуры и влажности окружающей среды.

Способ приготовления

1. Содержимое пачки залить 200 мл кипящей воды.
2. Тщательно перемешать, дать настояться 5 минут.
3. Можно готовить непосредственно в пачке. 80 г саше трансформируется в готовое блюдо весом 280 г.¹

Источники

Рис с говядиной в соусе (Voyager)

Источник изображения