Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Общие сведения===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Источники===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 35: | Строка 35: | ||
* антиокислитель [[аскорбиновая кислота]]; | * антиокислитель [[аскорбиновая кислота]]; | ||
* фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]<sup>[http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf 1]</sup>. | * фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]<sup>[http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
# [http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf Bmpz.info] | # [http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf Bmpz.info] | ||
# [https://reestr-tr-ts.ru/deklaraciya/2145/ts-n-ru-drupd84v06572.html Reestr-tr-ts.ru] | # [https://reestr-tr-ts.ru/deklaraciya/2145/ts-n-ru-drupd84v06572.html Reestr-tr-ts.ru] | ||
[[Категория:БМПЗ]] | [[Категория:БМПЗ]] | ||
Текущая версия от 03:50, 26 июля 2022
 | |
| Свинина Праздничная | |
|---|---|
| Производитель | БМПЗ |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 33 г |
| Белки | 13 г |
| Энергетическая ценность | 350 кКал |
| Срок хранения | 20 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78% в вакууме или в условиях газомодифицированной среды |
| Сайт | http://bmpz.info |
Свинина Праздничная (БМПЗ) – мясное изделие вареное2.
Общие сведения
Соответствует СТО 21422739-002-2013.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- мясо птицы;
- свинина;
- вода;
- соль;
- молочный белок;
- животный белок;
- ароматизаторы;
- экстракты пряностей (лук, черный перец);
- сахар;
- стабилизаторы (Е450, Е452);
- антиокислитель аскорбиновая кислота;
- фиксатор окраски нитрит натрия1.