Шейка Московская копчено-вареная (Иней)

Шейка Московская копчено-вареная (Иней)
Производитель	Иней
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	15 г
Белки	14 г
Энергетическая ценность	191 кКал
Вес изделия	150 г
Формат упаковки	вакуумная
Срок хранения	45 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%.

Шейка Московская (Иней) – это готовый к употреблению копчёно-варёный мясной продукт из свинины.

Общие сведения

Деликатес производится мясоперерабатывающим заводом OOO «Иней».

Ингредиенты

• шея свиная;
• вода питьевая;
• нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
• регуляторы кислотности (пирофосфаты, трифосфаты, цитраты натрия);
• белок животный свиной;
• усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
• загустители (каррагинан, гуаровая камедь);
• антиокислитель изоаскорбат натрия;
• декстроза;
• экстракты специй¹.

Источники

1. Шейка Московская копчено-вареная (Иней)